好喝糖水山楂怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山楂 ：400

辅料

盐 ：少许
冰糖 ：适量

具体步骤

1.取适量山楂用清水清洗，洒入少量盐，用盐水浸泡十分钟。

2.捞出沥干

3.去核，试了几种方法，推荐吸管，去除得干净，山楂也完整。

4.放入小锅中，加入适量冰糖，注入清水，喜欢喝汤的的可以多放些水，小时候每次感冒没食欲，都指名要吃山楂罐头，每次都是先把罐头汤喝掉，妈妈说不是生病，是馋病(^V^)

5.放在电磁炉上煮，山楂特别爱熟，不用煮太长时间，五分钟足矣

6.酸甜可口的糖水山楂做好了，放凉之后更好吃。

7.儿子平时不爱吃酸的，可还是忍不住吃了一小碗^_^

烹饪技巧

1.用盐水浸泡可以清洗的更干净，而且少许的盐更能凸显糖水山楂的甜味。2.试了几种去核的方法，笔帽、筷子、吸管、其实还有刀，盘子里分成两半的就是用刀弄得，最后觉得还是喜欢更好用。3.山楂好吃，可并不是所有人都适合:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用；山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食；儿童在牙齿发育的时候，长期吃山楂的话，对牙齿健康也不利；孕妇害喜莫吃山楂。