酸辣椒蒸猪脚的做法 酸辣椒蒸猪脚怎么做

“填肾精丽健腰脚，滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡；助血脉能充乳汁，较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣椒蒸猪脚的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、猪脚剁成大块酸辣椒小米辣切碎。

• 3、起锅放油。

• 4、放豆鼓小米辣酸辣椒。

• 5、炒熟装入碗中备用。

• 6、另起锅将猪脚下入沸水锅中焯透捞出。

• 7、装入碗中。

• 8、放盐味精胡椒粉酱油。

• 9、加一勺水。

• 10、盖上刚才炒好的辣椒。

• 11、放入蒸锅蒸两个小时即可。