关于麻蚶子炖豆腐的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻蚶子炖豆腐，很多人都不知道麻蚶子是什么，简单来说就是一种非常味道鲜美的海鲜，类似于螺肉。这道麻蚶子炖豆腐其实就是运用麻秆子以及豆腐制作而成的煲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻蚶子炖豆腐，听起来好像不像是家里会经常做的菜肴呢，但其实很简单的，麻蚶子和豆腐都是我最爱最爱吃的食物了，把它们结合在一起，那种浓香的味道，我一直是忘...

“这名字好难取啊！在我们这边这鱼叫黄沙古听一朋友说他们那叫嘎鱼。又说叫黄辣丁这种鱼鱼肉很白细鲜嫩主要是没什么刺啊而且煮的时间也不需要太久今天做的是麻辣口味的，平时也可以直接煮汤喝煮出来的汤很白很白滴~~步骤...

食材明细主料黑鱼（一条）豆腐（适量）豆芽（适量）木耳（适量）莴笋（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）藤椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）开水（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料麻蚶子：1.5斤辅料韭菜：0.5斤具体步骤1.准备食材：麻蚶子（我买的是带壳的1.5斤，然后让他帮我把蚶子开的肉），韭菜0.5斤。2.第一步，先把锅里做点开水，水开后把...

“秋季是螃蟹肥美之时，各种螃蟹上市，所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，今天，用螃蟹炖豆腐，超级过瘾”食材明细主料螃蟹（3只）豆腐（1块）辅料蒜（1个）麻辣香锅（1勺）姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）生抽（1勺）麻辣...

“黄蚬子含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。氨基酸的种类组成及配比合理，蛋白质含量高是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，能有效提...

“分享一个快手热菜。简单易学。”食材明细主料滑子菇（1盒）豆腐（1盒）辅料葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）植物油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖豆腐的做法步骤1、准备一盒豆腐，一盒滑...

“婆婆拿来几斤本地鸡蛋，配上新鲜的蚶子肉，做个麻蚶子炒鸡蛋！”食材明细主料麻蚶子肉（150克）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻蚶子炒鸡蛋的做法步骤1、蚶子肉洗净。2、锅中水烧开，下...

“毛蚶性凉，有下火通便的功效，能够治疗上火引起的便秘。毛蚶的营养价值以及药用的效果，你都了解了吧，毛蚶的好处有很多的哦，属于经济型的海鲜种类之一哦，而且还可以有补肾壮阳的作用，对于清热解毒泻火有好处，还有通便的效果，对...

“蚶子，好多种叫法，从小在海边长大，记得小时候都是赶海，等海落潮，那时候的海一落潮都看不到海水了，整个一直到地平线都是沙滩。。美啊。。难忘，现在早就看不到那时候的景象了。伤感。。。往里面一望全是小黑点小脑袋那是！好多...

“味道鲜美，口感嫩爽”食材明细主料豆腐（500g）白蚬子（500g）蛋黄（3个）辅料芡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蚬子炖豆腐的做法步骤1、豆腐切丁2、蛋黄碾碎待用3、白蚬子下锅，锅中不用加水，大火烧煮4、白蚬子汤盛入铁...

食材明细主料蒿子杆（适量）北豆腐（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒿子杆炖豆腐的做法步骤1、蒿子杆洗净切段，豆腐切块备用。2、蒜切片，锅中少许油烧热，放入花椒，待花椒变色将其取出，放...

“海蛎子炖豆腐排毒调中益气、润肤养颜、降血压滋阴养血。菠菜中草酸含量很高，能与豆腐中的钙结合形成草酸钙影响人体吸收，所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明细主料豆腐（400g）海蛎子（130g）菠菜（130g）辅料姜（少许）盐（适量...

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...

“中午下班时，看到小菜场有小鲅子鱼在卖，10元2斤，回家数数，10元正好买了10条，小小的，拣了四条最小的，和豆腐来炖。奶白的汤汁，鲜美极了。”食材明细主料豆腐（适量）鲅子鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）料酒（...

“听家中老人说以前的生活多么清苦，要什么没什么，偶尔有卖麻虾酱的会买上些，炖点蛋，或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱，就算改善伙食，很满足的一顿，现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多，没那么咸，但那个鲜美依然还在。”食材明细...

““看着红吃着香，一顿不吃馋得慌”的盐豆子，找回小时候的味道。”食材明细主料盐豆子（200g）豆腐（300g）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）调料花生油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐豆子炖豆腐的做法步骤1、食材。2、豆...

“简单的家常快手汤。”食材明细主料白蚶子（500克）豆腐（半块）小白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（几滴）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜蚶子豆腐汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、白蚶子加适量...

“豆腐、肉末、茄子一锅炖，没有谁可以抵挡这种美味。”食材明细主料古法老豆腐（1盒）辅料肉末（适量）茄子（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子炖豆腐的做法步骤1...

“自小在渤海边长大，对海货的热爱那是杠杠的喜欢啊。昨天老爸下海捡的麻蚶子，新鲜就不用说了，个大肉肥，做了个摊鸡蛋。以鲜香为主的最家常的家常菜了。非常的好吃。”食材明细主料蚶子（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（半勺）十三香（适量）白...

食材明细主料黑鱼（适量）豆腐（适量）豆芽（适量）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤1、黑鱼处理干净改刀备用，加盐...

食材明细主料白蚶子（500g）红辣椒（3枚）杭椒（2根）姜片（一片）辅料黄酒（半炒勺）酱油（2匙）白糖（一匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒白蚶子的做法步骤1、白蚶子洗净。2、少量油爆香姜片，红辣椒，加入黄酒半炒勺，酱油2匙，白糖一匙。3、放...

“上午买了6个螃蟹，本来是打算拿妈妈家准备中午清蒸给妈妈吃。去妈妈家的时候拿了肉和蔬菜水果，把这个忘啦。多亏少爷他爹让我准备晚饭，我去厨房才看到了。要不我自己不做不吃，估计装在塑料袋里的螃蟹就臭掉了。洗净，让老...

“南瓜（倭瓜）是常见的蔬菜，物美价廉，有很高的食疗价值。含有的多糖有人体抵抗力的作用，类胡萝卜素对视力有好处，多种氨基酸都是人体必需的，还含有矿物质素高钙，高钾，低钠防骨质酥松，降血压。解毒，排重金属，保护胃粘膜，看似普通的菜...