小番茄里脊肉的做法 小番茄里脊肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小番茄里脊肉的做法步骤

• 1、番茄放开水中滚烫几下，剥去皮，切小丁

• 2、猪肉切条，放淀粉，花生油，少许盐，腌制15分钟

• 3、锅烧油，油量多些。放猪肉煎炸，盛出备用

• 4、留下刚刚煎猪肉的底油，下番茄炒几下

• 5、再到些番茄酱

• 6、两汤匙白糖，翻炒一会

• 7、下猪肉炒匀，盖盖子煮一会，中间多翻动，以免粘锅

• 8、当汁水变少时，大火收汁即可

• 9、成品

• 10、成品