关于凉拌土豆茄子怎么做好吃的餐饮精选

“超级开胃的下饭神器，爽口又味美，好吃放不下筷子。”食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）辅料生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）辣椒油（适量）佐香园熟酱（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌土豆茄子的做...

“茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动...

“虽然已进入夏季了，但最近的天气非常的给力，待在家里感觉自己还停留在春天里，冷的时候还要穿个单衣才行，  今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧，土豆和茄子一直的吃法都是炒，或炖，其实把土豆蒸熟和茄子一起加入花椒油和...

食材明细主料茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）花椒，胡椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四，放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...

食材明细主料茄子（适量）辅料黄豆酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱凉拌蒸茄子的做法步骤1、食材：茄子，黄豆酱。2、茄子对半撕开放入蒸锅大火蒸十五分钟。3、茄子晾凉后用手撕成条状。4、加入黄豆酱搅拌均匀。...

食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散...

“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃，经常吃太多油也不健康，做凉拌茄子就好多了，虽然不用很多油，但是加入了猪肉末，混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子（适量）猪肉末（适量）红尖椒（适量）辅料盐（适量...

“小时候我爸爸经常这样做茄子，味道不错。”食材明细主料大茄子（2个）土豆（1个）小萝卜菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大茄子拌土豆的做法步骤1、准备好的食材。2、茄子和土豆放到高压锅...

“一到夏季，都不想进厨房了，可是一日三餐不能停呀，这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆（2个）熟芝麻（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆片的做法步骤1、土豆去皮，洗干...

“无油版的土豆拌茄子，开胃，但吃一盘都无压力，绝对是减肥人士的凉菜。”食材明细主料土豆（1小个）长茄子（3个）辅料香菜（1大棵）干红辣椒（4个）葱白（4段）调料白糖（2小勺）禾然有机糙米醋（1大勺）禾然有机酱油（1大勺）味达美臻品蚝油（随意）蒜香（口味...

“茄子营养丰富，含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄...

“烀土豆大茄子，在我们东北是一道很受欢迎的农家菜，不油不腻，营养美味，没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱，味道会更纯正，而我家里只有豆瓣酱，只好退而求其次啦，好在味道不赖。”食材明细主料土豆（1个）茄子（3根）鸡...

“虽然看起来不是很有食欲的样子，但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆（3个）茄子（2个）辅料香菜（适量）大葱（适量）蒜（适量）肉馅（适量）鸡蛋（一个）配料豆瓣酱（适量）料酒（酱油）醋（少许）植物油（适量）香油（少许）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆...

“茄子是我们的最爱，怎么做都爱吃，凉拌茄子简单又好吃，以前都是用大蒜拌着吃，这次改变了一下，用的辣根，味道很独特呢！味道怎么样？那还用说？灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦，不信？那您按照俺的方子做做试试，保您满意哦！”食材明...

“小时候的味道😄”食材明细主料茄子（4个）辅料大蒜（2个）香菜（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开，蒸熟，放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...

“土豆口感爽脆的又带着微微酸辣，入口有各种调料的香气，特别醒胃。”食材明细主料土豆（2个）香菜（1把）小米辣（1只）蒜（适量）辅料白醋（小许）葱（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）盐（小许）白芝麻（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆的做...

“爽口开胃时令菜，简单美味，健康营养。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料线椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉，洗净，切细丝，如图所示。3、线椒...

食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...

“很好吃的凉拌茄子，也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗，会结茄子，最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子，那蒜和醋的香味儿啊，把我馋得。说到这儿，我忍不住吞了一口口水：）”食材明细主料茄子（2根）辅料盐（2克）生抽（3克）醋（3克）蒜（2瓣）小青椒（1个）红...

“每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”食材明细主料茄子（几根）辅...

“😘努力奋斗的吃货们，炎热的夏天，真是没有很好的胃口，这道菜，送给你们😘”食材明细主料蒜（适量）香菜（适量）土豆（适量）茄子（适量）尖椒（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆拌茄子的做法步...

食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）辅料东北大豆酱（适量）香葱（适量）配料香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆拌茄子的做法步骤1、茄子、土豆用蒸锅蒸熟（我用的是绿茄子）。土豆用筷子分成不规则大小适中的块，茄子撕成细...

“拌菜，蒸菜夏天最好，最健康的。省时省力。又美味。”食材明细主料茄子（4个小的）土豆（一个）辅料辣酱（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子拌土豆的做法步骤1、茄子，土豆。2、配菜。3、小辣椒两...

“炎炎夏日，东北人最爱吃的一道经典菜，茄子拌土豆，但是怎么制作才更好吃呢，今天就教你一招，喜欢的看看：”食材明细主料茄子（2个）土豆（3个）辅料酱油（30克）香醋（10克）小葱（2根）蒜（10克）胡椒粉（1克）香油（3克）白糖（5克）盐（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分...

食材明细主料茄子（4根）辅料小米辣（3个）蒜（3瓣）大葱（1段）白芝麻（1勺）植物油（1大勺）青椒（1个）调料白糖（1匙）生抽（1勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子切段。2、去蒸锅烧开后蒸8分钟，倒出多余水分...