关于醋溜油菜的家常做法的餐饮精选

“醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜，醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季，没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用，酸爽开胃，下饭的一道美味。”食材明细主料油菜（300g）辅料大蒜（适量）红尖椒（适量）调料油（适量）盐（适量）白...

食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、葱姜蒜准备就绪。3、包菜...

食材明细主料白菜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料醋（适量）油（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水，然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油，放入姜片...

“秋天开始，大白菜就开始大量上市。南方我不清楚，不过在北方，每年的十一过后，就能看到这样一个场面，大量的白菜，大量的萝卜，大量的葱。这个大量可都是成车成车装的，而每家都有存冬菜的习惯，特别是家里有老人的，即便是在冬天菜品...

“说起这个醋溜土豆丝，也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感，但又不喜欢那种脆脆的感觉，我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感，不过萝卜白菜各有所爱，做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛！”...

食材明细主料白菜（300克）木耳（50克）辅料油（20毫升）白糖（10克）盐（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净，白菜帮片成坡刀片，叶子切块。3、糖、醋、...

“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好选择白菜帮，切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感，一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分；二是通过旺火快速煸炒，再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮（500克）辅料油（10...

“大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维，营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候，如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟，会影响口感，而今天要做的这道醋溜白菜，用的是白菜帮子，加上食醋，口感非常不...

“醋溜蘑菇油菜，家常菜，营养丰富，酸甜脆爽，好吃下饭。蘑菇低脂营养，能够增加免疫力。油菜钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维...

白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，尤其是北方地区，在冬季的应季蔬菜相对较少的情况下，清脆爽口的白菜是必不可少的，成为了餐桌上各种各样的美食，可炒可腌制可凉拌，深受人们喜爱。下面就教大家几种白菜的做法，一起来学习一...

“这道菜给爱吃“醋”的TX们，酸酸的，好吃！酸度自己控制哦！”食材明细主料菜薹（350克）辅料蒜末（少量）配料盐（一小勺）陈醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜菜薹的做法步骤1、菜薹洗净摘成一段一段的。2、炒香蒜末。3、菜...

食材明细主料椰菜（半个）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜椰菜的做法步骤1、椰菜撕小块洗净。2、辣椒蒜头切碎。3、碗里加入盐，陈醋，糖，酱油，蚝油，...

““清肠食谱””食材明细主料菜瓜（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）姜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醋溜菜瓜的做法步骤1、菜瓜洗净后切片。2、准备葱姜末。3、起锅烧油。4、炒香葱姜末。5、...

“一款简单快捷的家常小菜。”食材明细主料大白菜（500g）辅料葱花（少许）蒜片（少许）干辣椒段（适量）调料盐（适量）花椒（少许）生抽（适量）白糖（少许）陈醋（少许）生粉（1勺）味精（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、取一小碗...

“以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜...

“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜，那味道真好。”食材明细主料白菜（适量）辅料醋（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉水（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料：白菜斜刀片成片...

“天气热起来了~做个凉拌菜开开胃，就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙，她说为何不一起炒，一根一根地去根，大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）小葱花（适量）姜蓉（适量）香油（适量）白醋（适量）苦瓜（适量）酸辣（口味）拌（工...

食材明细主料大白菜（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）洋葱丝（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、大白菜洗干净。2、斜刀切薄片。3、锅里放油，放入姜蒜洋...

食材明细主料小油菜（500克）辅料色拉油（50克）精盐（4克）酱油（10克）醋（40克）清汤（50克）姜末（2克）葱末（2克）花椒油（5克）味精（3克）水淀粉（10克）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜小油菜的做法步骤1、将小油菜清洗干净，切段装盘待用。2、热锅放...

“谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面？北方的“当家菜”大白菜，永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃，我敢打赌，一桌子年夜大菜，第一个剩不下的就是它。”食材明细主料大白菜（半棵）细粉丝（1把）大蒜（1...

食材明细主料大白菜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开，...

食材明细主料白菜（500克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）盐（5克）白糖（20克）醋（20毫升）酱油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋...

“嗯，其实很多人都做过醋溜白菜，做法大同小异，但是经过几次尝试，我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种，而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜（8片左右）辅料生抽（2勺）醋（2勺）盐（半勺）糖（大半勺）花椒（6颗）姜片（3片）...

“俗话说百菜不如白菜！大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适...

食材明细主料莲菜（适量）辅料青红椒（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）白醋（适量）水淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮洗净切条2、切好的莲菜条用凉水漂洗两遍下锅内焯水待用3、净锅下底油，...