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黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做

黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (200克)
  • 泡发黑木耳 (100克)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 青椒 (1个)
辅料
  • 食用油 (2勺)
  • 食盐 (半勺)
  • (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸡精 (20粒)
  • 清水 (半碗)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑木耳烧肉片的做法步骤

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第2张

    1、准备食材:五花肉切片,泡发黑木耳洗净,葱姜切末,胡萝卜待用,青椒待用。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第3张

    2、青椒去蒂去籽切滚刀块,胡萝卜切片。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第4张

    3、起锅烧油炒香葱姜末。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第5张

    4、下入五花肉煸炒。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第6张

    5、加入食盐,生抽和鸡精翻炒入味。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第7张

    6、倒入黑木耳翻炒。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第8张

    7、锅中倒入半碗水。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第9张

    8、倒入胡萝片闷煮。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第10张

    9、菜品快要出锅之时倒入青椒快速煸炒关火。

  • 黑木耳烧肉片的做法 黑木耳烧肉片怎么做 第11张

    10、成品图。