罗勒蟹的做法 罗勒蟹怎么做

食材明细

• 香草 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

罗勒蟹的做法步骤

• 1、蟹宰好了，洗干净，蟹钳用刀背拍碎。

• 2、蒜头切碎，罗勒洗干净，切条，番茄画十字，热水煮两分钟，剥皮切颗。

• 3、慢火炒香蒜蓉。

• 4、加入蟹炒至半熟。

• 5、加入两碗水和番茄，盖盖子，煮三分钟。

• 6、加入罗勒翻炒，加入适量盐调味即可。