关于做捞的餐饮精选

在重庆的一些地区，很多地方都会有一些习俗，比如在很多的地方有很多的地方都喜欢在老年人过生的时候吃长寿面。我们都知道吃长寿面的时候，都会有很多的捞汁，所以很多的朋友都想要知道怎样做捞汁呢？其实这个问题的答案，你们可...

捞汁是什么，你们吃过吗，怎么做捞汁，你知道吗？其实捞汁就是一种调味料，可以用来吃面条等，提高食材口感的，但是捞汁要做的好吃才会有作用，那么，怎么做捞汁就是一门学问了，要搭配的合适做出来的捞汁才会好吃，可以看看下面的介绍方式...

“用珍选生腌捞汁做的大虾，清甜可口，酸辣开胃，味道绝绝子。”食材明细主料虾（500克）辅料小香葱（5根）红辣椒（3个）姜（1块）蒜（5瓣）洋葱（1/4个）香菜（2根）大葱（1段）调料珍选生腌捞汁（适量）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）捞汁大...

“祝大家兔年捞到风生水起，捞到盆满钵满”食材明细主料文昌鸡（半只）辅料蒜头（适量）花生米（适量）香菜（适量）洋葱（少许）姜片（少许）调料花生油（适量）蚝油（少许）生抽（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）捞鸡的做法步骤1、准备:文昌鸡。2...

“这个方法做出来的米饭颗粒分明，口感好，特别适合用来炒饭啥的。”食材明细主料大米（适量）开水（适量）辅料食用油（小许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）捞米饭的做法步骤1、大米淘洗干净。2、倒入开水浸泡半小时。3、泡好的...

“虽说已经到立秋了，可是中午的时候还真是很闷热呢，再吃点凉拌菜吧！”食材明细主料海蜇（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）辅料盐（半勺）白糖（适量）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（少许）辣椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁海蜇的做...

餐饮提问：现捞王氏捞多少钱DLH993回答：大家在加盟一家王氏现捞店的时候，需要交纳加盟费用4万元，然后还有保证金1万元左右。在合约期满后可全额退还保证金。不同店型的加盟费也是不一样的，分别为旗舰店、标准店和创业店。创...

“这个捞金爪，其实就是一道浅卤浅孜然粉味的菜。重点是卤的时候掌握好火候。还有在鸡脚的选挑选肥的肉多的吃起来才糯。才有嚼头。鸡脚也叫抓钱手所以有了这个好听的名字。”食材明细主料鸡脚（15个）卤菜料包（一代）八角（5个）...

“河捞是一种古老的汉族面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面...

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料洋葱（1个）大葱（1根）篓叶（10片）姜（4块）蒜头（2个）小米辣椒（8个）生粉丝（5勺）调料花生油（5匙）酱油（3匙）盐（2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞鱼约2斤。2、罗飞鱼殺了钓起来半...

“捞起是广东的经典菜式，多数在开工大吉的时候吃，寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵，但是胜在色彩缤纷，简单易做，经济实惠！”食材明细主料即食捞面（一包）虾（6只）鸡蛋（一颗）火腿（一片）玉米（半根）青瓜（少量）辅料蒜头（一颗）五...

“亲戚送我一把自家种的芥菜，我按本地常规做成捞菜，捞菜叫法可能是本地方言，捞我理解为在水中焯过，再捞出，所以叫捞菜”食材明细主料芥菜（适量）辅料干辣椒，盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）捞菜的做法步骤1、芥菜洗净，...

“今天休息，很无聊，电话响了无数次，却没有出现所等待的电话，下午带上喜欢的书，逛到一家自己连名字都没看清的咖啡SHOP,点了杯咖啡（其实自己并不是很喜欢咖啡，每次喝都要加两袋糖才喝得下），看了下书，咖啡SHOP里人很少，很安静。电...

食材明细主料芒果（500克）红柚果肉（适量）椰奶（适量）辅料猕猴桃（适量）白糖（适量）牛奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芒果捞的做法步骤1、芒果顺核切开成两半。果肉划刀，然后将果肉内翻。剔除果肉。我是每半只剔除中间最大...

食材明细主料生面（适量）辅料猪油（适量）酱油（适量）蒜蓉（适量）香菜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干捞面的做法步骤1、在一家面店买回来的生面，这个面非常的弹，很Q。2、锅里烧开水后将面条烫熟，不可烫过头，...

食材明细主料鲜面条（200克）辅料番茄（3个）鸡蛋（4个）荆芥（适量）调料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）芝麻酱（适量）蒜泥（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）捞面条的做法步骤1、番茄切块鸡蛋打散。2、油热下入鸡蛋炒熟捞出。3、油热放番茄...

食材明细主料芥菜（5斤）辅料水（1000毫升）酸咸（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）水捞菜的做法步骤1、芥菜晾晒两天。2、装入无水无油的罐子。3、倒入10000毫升开水。4、拧紧瓶盖（第二天就可以吃了，酸的话要一个星期）。5、成品。...

食材明细主料鲍鱼（一只）西兰花（少许）辅料蚝油（一小勺）番茄酱（一小勺）生抽（一小勺）姜（两片）糖（少许）芝麻（少许）调料料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼去五脏和壳，洗净待用。2、切井字刀。3、用...

“小海鲜的应用场景很广，只要配料拿捏到位，视觉和口感都是超一流，马上五一小长假了，做一小罐做出游零食吧。”食材明细主料扇贝肉（250克）辅料小米辣（1颗）杭椒（一颗）调料麻辣鲜露（10克）白糖（15克）蚝油（15克）鸡精（2克）绍兴花雕酒（2克）辣椒红...

食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油捞面的做法步骤1、生菜切小段，切葱花。2、烧开一锅水，放点盐，然后煮面条。3、将耗油、白砂糖、香油...

“这道菜是家乡菜，我的老家是湖北应城，每年的夏天，豇豆大量上市，人们都会买上好几斤豇豆回，经过简单的加工做出这道美味。因为豇豆的皮很硬，不容易入味，经过用水焯和太阳晒这两道工序可以把豇豆的鲜味提出来，而且会容易进味许...

“我爱吃火锅，冬天夏天都好这口，有次去吃澳门豆捞后发现他里面的调料味特别的好，几经研究排查，发现东芝酱油的味跟那差不到哪去，澳门豆捞的消费挺高的，不是俺这样的小老百姓能经常消费滴，所以，在家恶搞，盗版，嘻嘻”食材明细主料...

食材明细主料酸奶（1碗）桃子（3个）调料汤（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水果捞的做法步骤1、水果都是特价的，很熟的那种，跟酸奶一样，一直放在四度。。平时也有放荔枝，葡萄。。桃子最好吃。2、黄桃建议不用削皮，其他的桃子...

食材明细主料黑木耳（3朵）金针菇（1小把）黄瓜（1小段）冻粉（50克）洋葱（1/5个）胡萝卜（1小段）圣女果（6个）辅料小红椒（1个）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）矿泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）捞...

食材明细主料内酯豆腐（适量）肉末（适量）木耳（适量）香菇（适量）烤麸（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红椒（适量）淀粉（适量）配料甜面酱（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆捞的做法步骤1、...