关于千层花卷用西式的方法做中式的花卷的餐饮精选

千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做

千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做

2024-02-24
“用西式做千层酥层方法来做中式的花卷,效果还是不错的,做了三个,儿子自己就吃了俩,只是自己不会拍,不知要怎么才能拍出成品的美感,请高人指点,谢谢”食材明细主料面粉(200克)水(110克)酵母(2克)辅料面粉(70克)油(30克)葱花碎(适量)原味(...
中式披萨卷的做法 中式披萨卷怎么做

中式披萨卷的做法 中式披萨卷怎么做

2024-02-23
“给爱吃披萨吃货们准备的,简单,方便,健康,美味”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)芝士(1块)洋葱(0.5个)青椒(0.5个)红椒(1个)培根火腿(1条)辅料盐(5克)十三香粉(2克)鸡精(2克)水(500ml)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)中式披萨卷的做法步骤1...
日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做

日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做

2024-01-08
“组织细腻绵密,口感柔软不干。”食材明细主料黄油(50克)低粉(70克)牛奶(65克,室温)鸡蛋(5个,室温)白砂糖(60克)淡奶油(250克)糖霜(25克)辅料盐(一点点)香草精(5克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式棉花卷的做法步骤1、准备工作:1.先...
南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷怎么做

南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)南瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)南瓜千层花卷的做法步骤1、买了一个大个的老南瓜,前半部分竟然没籽。2、切成片上锅蒸15分捣成南瓜泥。3、300克面粉加3克酵母加入捣...
花式卷包的做法 花式卷包怎么做

花式卷包的做法 花式卷包怎么做

2024-02-01
“面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥,做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言,对人是有利于健康的食品。”食材明细主料高筋粉(500G)牛奶(230ML)色拉油(40ML)紫薯泥(适量)辅料盐(2G)糖(60G)鸡蛋(一个)甜味(口味)烤...
韩式辣酱花卷的做法 韩式辣酱花卷怎么做

韩式辣酱花卷的做法 韩式辣酱花卷怎么做

2024-02-23
“不记得是什么时候了,为了尝尝韩剧中辣炒年糕的味道,特意转了好几个超市才买到一瓶韩式辣酱。这种辣酱只有一点点微辣,还带有些许的甜味,我做花卷的时候,女儿就在旁边,刷完辣酱把刷子放在一旁,等我忙完回头看她,立马石化了—...
中式热狗卷的做法 中式热狗卷怎么做

中式热狗卷的做法 中式热狗卷怎么做

2024-01-09
“一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖...
葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

2024-03-01
“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会...
中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做

中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做

2024-02-28
食材明细主料普通面粉(500克)辅料酵母(5克)水(240)配料糖(10克)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成大小一样的剂子,每两个一组,做这个莲花卷面团要硬一点比较好2、擀圆...
花式花卷的做法 花式花卷怎么做

花式花卷的做法 花式花卷怎么做

2024-01-04
“花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮,增强家人的食欲,操作简单,只需发挥自己的想象力👍”食材明细主料面粉(450g)辅料可可粉(50g)酵母(5g)糖(5g)温水(200-250g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花式花卷的做法步骤1、将温水加入...
千层花卷的做法

千层花卷的做法

2018-09-11
花卷是我们非常爱吃的一种食物,尤其是千层花卷,又香又好吃,深受小孩子喜爱,相信大多数人都吃过。它的外形像是一层一层叠起来的,那你知道千层花卷的做法吗?对于花卷你又了解多少呢?今天,本站小编教大家做千层花卷。一、花卷简...
奶油花式蛋卷的做法 奶油花式蛋卷怎么做

奶油花式蛋卷的做法 奶油花式蛋卷怎么做

2024-02-28
“脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油,配上自己喜欢的水果,是很不错的下午小点心,色香味俱全!”食材明细主料低粉(50克)淡奶油(250ml)辅料鸡蛋(3只)白糖(50克)黄油(40克)猕猴桃(1只)香蕉片(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油花...
中国式烤花卷的做法 中国式烤花卷怎么做

中国式烤花卷的做法 中国式烤花卷怎么做

2024-03-01
“做这个花卷纯属偶然,是用做生日蛋糕剩下的奶油鼓捣的,还顺带消耗了驻扎冰箱N久的一块老面和半盒紫薯。常听俺妈说,做酥皮可以刷植物油,做出也是一层层的。自从烘焙以来,妈帮了我很多忙,紫薯、酒曲等等等好多东西都是她...
花式越南春卷的做法 花式越南春卷怎么做

花式越南春卷的做法 花式越南春卷怎么做

2024-01-11
“越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法,春...
花式紫薯面包卷的做法 花式紫薯面包卷怎么做

花式紫薯面包卷的做法 花式紫薯面包卷怎么做

2024-02-01
“比较经典的一款花式面包,一般都采用豆沙馅,用紫薯代替豆沙馅,味道一样美。”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)紫薯泥(150克)辅料蛋液(40克)水(120克)盐(2克)奶粉(15克)细砂糖(25克)无盐黄油(20克)酵母(4克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
千层卷的做法 千层卷怎么做

千层卷的做法 千层卷怎么做

2023-12-26
“发面面食,暄软好吃,易消化,家里人最喜欢的还是发面的面食。今天就做一道非常简单的千层卷。”食材明细主料面粉(250g)食用油(适量)孜然粉(适量)辅料清水(140g)发酵粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层卷的做法步骤1、准...
葱香花卷的做法 我们爱的中式面食-----葱香花卷 葱香花卷怎么做

葱香花卷的做法 我们爱的中式面食-----葱香花卷 葱香花卷怎么做

2024-02-23
“虽然爱上美食已经有一些年头了,但很少做馒头花卷这样的中式面食,这段时间不知怎么回事,突然迷上了做馒头,连着做了几次,还挺满意,今天试了下花卷,也挺喜欢的。”食材明细主料中筋面粉(300克)牛奶(160克)酵母(3克)辅料油(适量)盐(适...
中式卷饼的做法 中式卷饼怎么做

中式卷饼的做法 中式卷饼怎么做

2024-02-05
“夏天就想吃点爽口的,就自己动手做吧!剩下的饼切丝还可以配上蔬菜炒哦!也是很棒的午餐哦!”食材明细主料面(500克)开水(80ml)辅料黄瓜(2个)大葱(1个)生菜(1棵)成品沾酱(3匙)辣椒油(1匙)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式卷饼的做...
千层肉酱花卷的做法 千层肉酱花卷怎么做

千层肉酱花卷的做法 千层肉酱花卷怎么做

2024-01-07
“胃不好吃点发面的面食养胃”食材明细主料面粉(1000g)肉酱(适量)辅料酵母(10g)糖(2勺)油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层肉酱花卷的做法步骤1、1000克面粉,10克酵母,2勺糖,加入温水和成无干粉面团,放入盆中,盖上盖子,放...
千层花卷的做法 千层花卷怎么做

千层花卷的做法 千层花卷怎么做

2024-02-29
“北方人的主食,千层花卷。一块面团,在手中经过一擀一转一拧,就有了层层美味。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层花卷的做法步骤1、将面粉加入温水、酵母揉成光...
千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做

千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做

2024-01-11
“节日里有老人的家庭还必须蒸一些豆馅馒头、花馍、年糕、枣卷之类,再蒸上一大笸箩白馒头,有了这些老人家感觉踏实了,感觉这才是年味。年前的一大部分时间都被蒸这些馒头占用去了时间,屋子里到处都是新蒸的各式馒头,虽然累...
花式紫薯椰蓉卷的做法 花式紫薯椰蓉卷怎么做

花式紫薯椰蓉卷的做法 花式紫薯椰蓉卷怎么做

2024-02-01
“变着花样做美食,将普通花卷打造成一朵艳丽无比的向阳花,既能养眼,又饱口福。”食材明细主料普通面粉(130克,酵母1.5克)酵母(1.5克)紫薯泥(100克(根据紫薯泥的含水量,添加适量温水))温水(65克(根据面粉吸水性增减))辅料紫薯椰蓉馅(适量...
中式的麻花的做法 一个面团融贯中西 中式的麻花VS西式的饼干 中式的麻花怎么做

中式的麻花的做法 一个面团融贯中西 中式的麻花VS西式的饼干 中式的麻花怎么做

2024-03-01
“面团是个神奇的东西,同一种面团,放油里炸就是麻花,放烤箱烤就是饼干。”食材明细主料高粉(500克)苔条粉(50克)盐(10克)泡打粉(10克)油(75克)鸡蛋(2只)水(共275克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式的麻花的做法步骤1、混合所有原...
中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做

中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做

2024-02-29
“营养面食变着花样做!”食材明细主料中筋面粉(250克)辅料水(120克)酵母(2.5克)蜜豆(适量)配料糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉,酵母,糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的...
南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷(一次发酵) 南瓜千层花卷怎么做

南瓜千层花卷的做法 南瓜千层花卷(一次发酵) 南瓜千层花卷怎么做

2023-12-30
“南瓜营养丰富,平时常用来制作各式各样的面点,成品色泽金黄,口感蓬松暄软,不放糖也含甜味,不愧为健康美食。”食材明细主料普通面粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)辅料食用油(适量)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)南瓜千层花卷的做...