捞鸡的做法 捞鸡怎么做

“祝大家兔年捞到风生水起，捞到盆满钵满”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

捞鸡的做法步骤

• 1、准备:文昌鸡。

• 2、锅里添加水加姜片烧开，放入文昌鸡浸熟约45分钟。

• 3、浸熟透的鸡取出来稍微放凉。

• 4、先准备配料:蒜末，洋葱丝，香菜，花生米。

• 5、把撕好的鸡肉(忘了拍照)和配料放在一起，添加花生油，生抽，蚝油。

• 6、捞均匀(拌均匀)。

• 7、再放花生米在表面即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

捞是粤语即是赚的意思。