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捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做

捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做

虽说已经到立秋了,可是中午的时候还真是很闷热呢,再吃点凉拌菜吧!

食材明细

主料
  • 海蜇 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 蒜末 (适量)
辅料
  • (半勺)
  • 白糖 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • (半勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

捞汁海蜇的做法步骤

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第2张

    1、买来的海蜇放清水里浸泡半天,中途记得多换几次水。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第3张

    2、拿一点尝尝要是不咸了,沥干水分备用。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第4张

    3、把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第5张

    4、蒜瓣1片切末,黄瓜洗净后用刀切丝。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第6张

    5、盘子洗净把切好的黄瓜丝摆好。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第7张

    6、再均匀地摆上海蜇,浇上调好的料汁即可。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第8张

    7、简单的凉拌菜就做好了。

  • 捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 (凉拌菜) 捞汁海蜇怎么做 第9张

    8、喜欢可以试试哦。