热菜

豆捞的做法豆捞怎么做

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豆捞的做法豆捞怎么做

食材明细

主料

内酯豆腐 （适量）
肉末（适量）
木耳（适量）
香菇（适量）
烤麸（适量）
青豆（适量）

辅料

葱（适量）
姜（适量）
红椒（适量）
淀粉（适量）

配料

甜面酱 （适量）
番茄酱 （适量）
料酒（适量）
盐（适量）
糖（适量）
十三香 （适量）

原味（口味）
烧（工艺）
十分钟（耗时）
普通（难度）

豆捞的做法步骤

1、所有材料备好。内酯豆腐在水中小火煮5分钟，关火，泡着。
2、肉末加生抽，盐，十三香拌成肉馅。
3、另起一锅炒肉馅。
4、肉馅变色，加葱姜、红椒、甜面酱、番茄酱、料酒炒出香味。
5、加木耳、香菇、烤麸，继续炒。
6、加一点点水，一小把青豆，盐、糖，调味儿，勾芡。
7、把豆腐捞出。
8、把炒好的菜浇上。

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