关于辣炒扁豆丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料扁豆（200g）辅料青辣椒（半根）大葱（适量）大蒜（2瓣）盐（适量）温水（适量）花椒（5粒）红辣椒（半根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆撕去两边的筋，清洗干净。2、将扁豆切丝。3、青、红辣椒各半根，去籽...

“扁豆在我家那里叫气豆，妈妈把它种在篱笆下，它便顺着篱笆缠绕着向上生长，开出一朵朵粉紫色的小花。花谢之后，结出了一个个绿色的扁豆。很多人不太喜欢它的味道，我在想，是不是因为它有点特殊的气味所以才叫它气豆。它的吃法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：300辅料辣椒：5个盐：适量生抽：少许花椒：10粒油：适量具体步骤1.将扁豆两边的老筋撕掉，清洗干净。2.把扁豆摞放整齐，切成丝。3.红辣椒和姜均切成丝备用...

食材明细主料扁豆（一把）辅料蒜（2瓣）盐（2勺）味精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝，切细一点，好熟2、蒜切碎。锅中油烧热，放入蒜沫，倒入扁豆丝，大火翻炒。3、半熟的时候加入盐，出锅之前放味精...

“一道家常菜，美味可口。”食材明细主料扁豆（适量）辅料猪肉丝（适量）调料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋，切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4...

“扁豆，小的时候院子里经常栽种，一串一串，一茬一茬，总是吃不完，秋天的时候，煮熟以后晒成干扁豆，可以存放很长时间，留到天寒地冻、缺少蔬菜的季节再拿出来吃。干扁豆炖肉，也是一道营养价值丰富、味道独特的一道美食。扁豆的吃法...

“很神奇的一道菜，不放肉不好吃。放了肉之后，剩下的全是肉，扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆（600g）肉（150g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（3个）调料鸡汁（3勺）蚝油（1勺）胡椒粉（半匙）原味（口味）未知（难度）...

“非常下饭”食材明细主料扁豆（1份）肉（1块）辅料盐（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）蒜（1块）葱（1块）姜（1块）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆丝炒肉的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、备用。4、葱姜蒜。5、先放姜，肉，葱，炒一会儿，放菜。...

“扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜，它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了，才能食用，若是吃了没有熟透的扁豆，可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚是好看，味道也不错~家常菜下饭为...

“小的时候我家院子里每年都种这种猫儿头扁豆，开着小白花，也不用精心的护理，到时候还能收获好多扁豆，称得上是绿色食品了。扁豆的营养成分相当丰富，[性能]味甘，性微温。能健脾除湿用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿；妇女脾...

食材明细主料宽扁豆（400g）猪里脊肉（120g）辅料红椒（1个）蒜（适量）配料料酒（适量）十三香（适量）玉米生粉（适量）盐（适量）耗油（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图：扁豆择去丝，洗干净。猪里脊肉切片，用料酒...

食材明细主料扁豆（200克）鲜蘑（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒鲜蘑的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将鲜蘑...

食材明细主料扁豆（200克）烤肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净...

“扁豆味甘、性平，归脾、胃经有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。喜欢吃辣的，可以适量加点辣椒炒，更爽口下饭呢。”食材明细主料扁豆（400克）辅料蒜（适量）...

食材明细主料肉末（适量）扁豆（400克）嫩姜（几片）葱花（一根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒扁豆的做法步骤1、成品图来一张，简单美味，好吃的家常菜。2、...

食材明细主料扁豆（适量）辅料肉（适量）调料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒肉丝的做法步骤1、清洗食材备用，扁豆掰断，瘦肉切丝。2、锅中热油煸香蒜末辣椒，加入肉丝翻炒。3、热肉丝炒变色加入老抽。4、...

食材明细主料扁豆（300g）辅料干辣椒（一个）配料盐（一勺）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝，干辣椒切小段2、锅内热油，下干辣椒爆香3、下扁豆丝干炒4、加入盐翻炒（扁豆要多炒一会，不...

“扁豆含有蛋白质，氨基酸和胡萝卜素，对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆（300克）瘦猪肉（200克）食用油（50克）食用盐（半勺）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）淀粉（1勺）鸡精（适量）姜（适量）蒜末（适量）辅料清...

食材明细主料刀豆（适量）辅料小红尖椒（3个）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈，姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5...

“某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学，正好就碰到好朋友的妈妈，聊着聊...

食材明细主料扁豆（300克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋，清...

食材明细主料瘦肉（适量）扁豆（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）香辣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片，姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边...

食材明细主料扁豆（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁豆的做法步骤1、原料。2、扁豆辣椒切丝洗净。3、热锅冷油倒入扁豆继续煸炒。4、加盐糖味精煸炒断生即可出锅。5、装盘...

食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用。2、将红...

食材明细主料扁豆（500克）豆角（200克）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张，想吃的一起操作起来。2、豆角，扁豆去除老根，洗干净沥干...