卤兔排的做法 美味卤兔排 卤兔排怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

卤兔排的做法步骤

• 1、兔排洗净，卤料准备好。

• 2、将兔排下锅焯水。

• 3、将卤料下炖锅加入适量水煮开。

• 4、将焯过水的兔排下锅卤，调入盐、料酒、老抽。

• 5、盖上锅盖，中小火炖两小时。

• 6、卤好后先不要急着出锅，让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。