关于凉瓜木耳肉末汤的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉瓜有着清热解毒，清心明目等功效，而且黑木耳有着养胃活血等等的各种各样的功效。猪肉也是一种很好的食材。这三种东西搭配到一起煮汤，是一道有着许多功...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉瓜，它的别名苦瓜更为人所熟知。顾名思义，凉瓜味道甘苦，所以一些小朋友或者年轻人不太喜欢吃凉瓜。但正所谓“苦口良药”，凉瓜味虽苦，功效多多。它可以清...

“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，而且能够清肺排毒，增强肺动力，清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌，不但营养好，在口感上也是清脆爽口的。”食材明细主料黑木耳（一碗...

食材明细主料苦瓜（适量）黑木耳（适量）辅料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）油（适量）香葱（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜黑木耳的做法步骤1、苦瓜黑木耳适量洗净备用。2、苦瓜切片放水里浸一会...

“肉的价格降下来了，赶上超市搞活动，价格比以前多一倍，但比春节降了10多块。今天就买了肉打成馅做成肉丸，放上黄瓜木耳炖汤，肉香汤美，营养丰富。”食材明细主料肉（1斤）辅料黄瓜（1个）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）五香粉（1匙）鸡蛋（1个）调料盐...

“木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容...

食材明细主料牛肉（适量）黑木耳（适量）辅料红辣椒（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料生抽（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉末炒黑木耳的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入适量的生粉。3、加入适量生抽盐胡椒粉搅拌。4、...

“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料芥末酱（适量）独蒜（一个）盐（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少许）香葱（少许）红椒（一棵）香草（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发，摘洗干净。2、锅放水烧开，加入黑木...

食材明细主料肉末（90克）黑木耳（10克）丝瓜（265克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳肉末炒丝瓜的做法步骤1、食材：肉末、黑木耳（已提前泡发清洗）、丝瓜。2、在肉末里加适量的料酒。3、拌匀。4...

食材明细主料青瓜（一根）木耳（适量）辅料小米椒（2个）蒜瓣（3个）白醋（适量）白糖（一勺）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌青瓜木耳的做法步骤1、木耳热水泡发2、小米辣，蒜瓣，青瓜切好，拍碎3、木耳烧开水，煮一下4、全部材料放一起，放盐，白醋，白糖，酱...

食材明细主料冬瓜（500克）咸肉（100克）黑木耳（少许）辅料姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜咸肉木耳汤的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加温水泡发。3、发好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮，去籽切片，咸肉，生姜切片。5、热...

食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料醋（2克）盐（少许）生抽（8毫升）玉米油（适量）白糖（2克）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜凉拌木耳的做法步骤1、黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。2、大蒜去皮切...

“苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白...

食材明细主料瘦肉（60克）木耳（30克）洋葱（1个）辅料姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）生抽（半勺）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末洋葱炒木耳的做法步骤1、木耳提前半小时在清水中泡发。2、瘦肉切小丁，加点胡椒粉、生抽...

“夏日低卡爽口的凉拌菜，顺带尝试下拍黄瓜，糖醋口，没辣椒。”食材明细主料木耳（3克）黄瓜（半根）醋（1勺）蒜末（适量）姜末（适量）香油（3勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）糖（1勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜木耳的做法步骤1、用料：木耳3...

“木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它还有帮助消化纤维类物质功能...

“夏季凉拌菜就成为夏日餐桌上的首选，每天不同的蔬菜换着花样来搭配着凉拌来吃。今天凉拌菜的主要食材是苦瓜，苦瓜的功效是众所周知的，清热败火，美容养颜、排毒消炎、减脂降脂及降压、抗癌等功效，吃到口里脆爽清凉，是夏季必...

“中秋节那天晚上，我们总是吃着各种小零食、水果、月饼，开始赏月和聊着家常，但是最近家里老人血糖指数有点偏高，所以可能很多零食和月饼都不能吃，所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候，能做几个好吃的小吃，让他们老人家能够吃...

“焦焦的，脆脆的，馅料美味，做法简单，快手出锅，家人们都喜欢。”食材明细主料肉末（适量）黑木耳（适量）饺子皮（适量）辅料蚝油（少许）胡椒粉（少许）葱花（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳肉末锅贴的做法步骤1、黑木耳提前泡发，切...

食材明细主料鲫鱼（1条）猪肉末（100g）黑木耳（20g）辅料油（1匙）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干，黑木耳泡发洗净，肉末放黄酒、盐和葱搅拌2、把拌好的肉末...

“清脆爽口，夏天的凉拌菜。”食材明细主料青瓜（2条）黑木耳（适量）辅料香菜（适量）泡椒（少许）泡蒜（少许）调料香醋（少许）蚝油（少许）淡酱油（少许）糖（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青瓜黑木耳的做法步骤1、备好食材：如图，黑木耳需泡...

食材明细主料青豆（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳肉末青豆的做法步骤1、泡发黑木耳。2、青豆剥壳洗干净。3、猪肉剁成沫。4、锅中烧水，水开后放入青豆煮三分钟。5、...

食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）辅料花生米（适量）玉米粒（适量）调料油醋汁（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳黄瓜的做法步骤1、木耳泡发好洗净撕小块备用。2、黄瓜洗净去皮备用。3、熟花生米备用。4、黄瓜切小块...

“清爽去火”食材明细主料苦瓜（半个）木耳（适量）辅料盐（少许）生抽（适量）醋（适量）香油（少许）白糖（少许）辣椒油（少许）味精（少许）红小米椒（1个）蒜（1瓣）原味（口味）未知（难度）凉拌木耳苦瓜的做法步骤1、备好食材，木耳泡发好。2、苦瓜洗净去瓤。3、切条...