芥末黑木耳的做法 【夏日小凉菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎么做

食材明细

• 香草 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芥末黑木耳的做法步骤

• 1、黑木耳泡发，摘洗干净。

• 2、锅放水烧开，加入黑木耳烫几分钟，熟后捞出过凉水。控干。

• 3、香菜、香葱切碎，红椒切象眼块。

• 4、蒜捣成泥，挤入青芥末酱，加鸡精。

• 5、碗中放入生抽，醋，香油搅匀。

• 6、黑木耳放碗中，加入红椒，浇上芥末汁，拌匀。

• 7、撒上香菜和香葱末。

• 8、拌匀即可。