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黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做

黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做

焦焦的,脆脆的,馅料美味,做法简单,快手出锅,家人们都喜欢。

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • 蚝油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳肉末锅贴的做法步骤

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第2张

    1、黑木耳提前泡发,切碎与肉末,葱花,蚝油,胡椒粉拌匀,馅料就好了。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第3张

    2、买的饺子皮。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第4张

    3、取一张饺子皮,放入适量的馅。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第5张

    4、两边捏紧,留空两头,如图,这样就做好了,依次做好其他的。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第6张

    5、热锅放油,把锅贴摆放好煎至底部定型。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第7张

    6、加适量的水,加盖中火煮至水干。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第8张

    7、打开盖,水已干也闻到好香,锅贴也熟了。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第9张

    8、看下锅贴底部金黄焦脆香喷喷。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 黑木耳肉末锅贴的做法 黑木耳肉末锅贴怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

馅料可以随各人喜爱调制