关于家常菜【青椒茄子】的餐饮精选

食材明细主料茄子（2个）青椒（2个）红椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒，姜切丝，蒜拍碎备用，4...

“成天在家没事做研究做菜挺好的，现在茄子大量上市，正好便宜买来做个青椒茄子”食材明细主料茄子（2根）辅料干辣椒（两三个）青椒（两个）配料盐巴（适量）鸡精（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做...

食材明细主料青椒（1个）尖椒（1个）肉片（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎，姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1根青椒：3个辅料生姜大蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.青椒茄子去蒂洗净2.青椒切成丝3.茄子也切成丝4.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入茄丝，爆炒5.炒软...

食材明细主料胡萝卜（适量）西红柿（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）配料白糖（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、...

“茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个青椒：4个辅料盐：3茶匙小葱：3根鸡精：1茶匙油：1汤匙豆瓣酱：0.5汤匙具体步骤1.茄子彻底洗净，切成滚刀状，然后调入适量盐，抓匀后，腌制片刻，然后挤掉盐水；...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料青椒，茄子：适量盐，豆瓣酱，蒜，姜：适量辅料具体步骤1.青椒，茄子洗干净。2.入油，蒜，姜，加热，3.茄子下锅炒七分熟，起锅，4.放点油加热，再把青椒也下锅炒一下5.再把茄子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：150辅料青椒：50香菜：5盐：适量蒜：5剁椒：5油：适量具体步骤1.所有材料切块备用2.热油爆香蒜片3.下茄条和青椒同炒4.炒软后加入盐5.加入剁椒6.最后放入...

今天要做的是最经典的家常小炒之一，青椒炒茄子。作为茄子的狂热爱好者，我真的要夸一夸它。便宜又好吃，软软的很贴心。配上足够的蒜蓉，不管是做小炒还是烧烤都很优秀啊！而且热量也不高，怕油的朋友们可以选择用水蒸，做凉拌也超...

食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）油（适量）味精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:11分钟家常青椒熬茄子是一道营养美味的下饭菜。主要是以茄子和青椒为主要食材，搭配丰富的配料烹制而成。在饮食中青椒和茄子的搭配较为常见，比如地三鲜等等，不...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟家常青椒土豆茄子是一道经典的家常菜，主要是由青椒土豆和茄子为主要食材搭配简单配料烹制而成。家常青椒土豆茄子可谓是各种营养蔬菜的大荟萃，三种食材...

“自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分，再放入锅中继续煸炒，直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油，再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这又是一道普通的家常菜——家常香辣青椒茄子，茄子，青椒和猪肉一起炒着吃，味道还不错，大家可以试一试，再根据自己的口味或者根据家人的口味，可以适当得加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：280青椒：2个辅料盐：适量胡椒粉：适量大蒜：4瓣油：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子削皮洗净，滚刀切2.青椒洗净切丝3.先热锅，多到些油4.油开了茄子入锅5.茄...

“对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料青椒（1个）西红柿（3个）鸡蛋（3个）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋炒青椒的做法步骤1、将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将青椒清洗干净，去...

食材明细主料圆茄子（适量）辅料辣椒（适量）番茄（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净，切条【我把茄子皮刮掉了，今天早上买的时候好好的，从...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒炒茄子条是一道我们在日常生活中都喜欢吃的一道菜品，口味清淡而且操作简单，让我们的茄子和青椒搭配起来更加的营养健康，同时也更加的美味。不含肉类...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料青椒（两个）茄子（一个）大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒茄子盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团醒三十分钟，这个是晚上...

食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入...

食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：一个茄子：两根猪肥肉：适量辅料盐：适量豆瓣酱：适量蒜瓣：适量具体步骤1.青椒茄子撕块，蒜切片，猪肥肉切条2.热锅少油，加肥猪肉煸炒3.加入蒜片煸出香味4....

食材明细主料紫茄子（1个）辅料青椒（适量）肥肉（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后...