家常菜青椒茄丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.85W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :1根 青椒 :3个 辅料生姜大蒜 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.青椒茄子去蒂洗净 2.青椒切成丝 3.茄子也切成丝 4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入茄丝,爆炒 5.炒软变色 6.倒入青椒丝,炒1-2分钟断生。调入盐,醋,胡椒粉,起锅入盘。烹饪技巧切丝比较考验刀工。 TAG标签:青椒 青椒茄丝 家常菜 好吃 茄丝 #