关于爽脆一笋响怎么做的餐饮精选

“那天菜场出来回家，在小区路遇一老人卖小野笋，看的喜欢就买了一把。回家后看着这小笋，怎么做呢？炒什么？做汤？做个凉菜？对就做个凉菜试试！后来事实证明我当初的这个决定是“相当英明”的，哈哈…哈哈…！”食材明细主料野生小笋（35...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸笋饺有一种炸春卷的感觉。饺子外皮炸得金黄酥脆，而内里却仍是鲜嫩爽口的胡萝卜、竹笋、香菇馅料，让人吃一口便有满满的幸福感，脆脆的笋子口感真的超级...

食材明细主料芦笋（适量）辅料干辣椒（3个）海鲜酱油（2勺）蒸鱼豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）鸡粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根，清洗干净。2、切成四指宽左右的长段，根部较粗的可以再对...

“笋尖鲜嫩，烧油时叭叭声勾引着味觉、浓郁的香气使人食欲大增。”食材明细主料芦笋（1把）辅料菜籽油（3茶题）调味料（2茶题）葱油（1茶题）盐（1茶题）大蒜（2颗）剁椒酱（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）响油笋尖的做法步骤1、备切下芦...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

“今天的泡菜，出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~”食材明细主料泡菜（适量）辅料青红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）冰糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆小泡菜的做法步骤1、自己腌的泡菜...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟炎炎夏日最容易让人没有胃口，是不是很多人在夏天都比较喜欢吃凉菜？那么小编为大家介绍一道口感脆爽的香辣竹笋，这是一道比较开胃的凉菜，想象一下在炎热的...

“春天来了，到了吃笋的季节，这个季节无论什么笋都很好吃！今天推出的这道菜平时很适合一人食，营养健康操作简单，当然亲朋好友小聚这道菜也很不错，颜色上桌非常好看有食欲！”食材明细主料芦笋（1把）辅料小米椒（6个）尖椒（3个）蚝油（适量）...

“夏日炎炎，吃饭没胃口？做一点凉拌莴笋，再配一碗米饭～简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢～：1、莴笋里面含的维生素比较丰富，能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用，可以促进胃肠道的消化，如果消化功能比较弱，经常吃莴笋是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉片炒水笋是南方经常会吃的菜，以前在老家农村没见这种，来到上海，家家户户都有吃笋，春笋、冬笋等，这个是水笋，其实感觉笋给人的感觉就是耳目一新，食之清爽，确...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青笋：适量青椒：适量干红辣椒：适量蒜：适量辅料盐：适量糖：适量白醋：适量具体步骤1.将青笋处理好切成条，青椒切段，红椒剪成丝，蒜切成蓉。2.将青笋，青椒，红椒一起...

一般和猪肉、排骨、腊肉、鸡肉、木耳一起炒。脆笋鲜香爽脆，猪肉细嫩多汁，两者一起炒，香气十足，引发味蕾。可蒸制保鲜，竹笋上锅蒸熟后浸入冷水中，吃的时候取出来即可，但要注意最好在3天之内吃完，不然就会影响口感；若想保存更久，...

“这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后，煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家，她送了我一些，带回来后也放在冰箱冻着，今晚杀了个鸡，把多余的鸡油拿出来炸了油，加点蒜头炒竹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟饮食均衡，饮食均衡是什么意思呢？在小编看来，饮食均衡就是要荤素搭配搭配得当，不能只吃肉或者之吃菜，只有这样子才能健康饮食。之前小编结束的菜大多数是大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟爽脆莴笋这是一道非常美味的家常菜，做法特别的简单，而且这道美食具有非常浓烈的清香味，一点都不会觉得油腻，反而会觉得非常的清爽，非常的好，吃，这真的是一道...

“今天做的这道响油鳗鱼芦笋非常简单好操作，芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，搭配鳗鱼来吃，既能补充胶原蛋白抗衰老、养颜护肤，且最近天气热了，这道菜更能增进食欲，帮助消化，对疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效，那么就一起来...

食材明细主料莴笋心（一根）辅料青辣椒（半根）红辣椒（半根）蒜末（删除）配料盐（适量）鱼露（一汤匙）白醋（删除）香醋（一汤匙）胡椒粉（删除）鸡精（一汤匙）白糖（删除）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆莴笋心的做法步骤1、莴笋心一根，青红辣椒各半根...

食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸油豉油（适量）醋（适量）五香粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用，加一...

“简单，营养，美味功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，...

“先来说些些题外话。2013年2月28，西安，阴。拖了又拖，终于下定决心于今天把小胖妞送去了幼儿园。从前两天开始，我就不知道自己是怎么回事了，心神不宁，食不知味。看看身边那个不知人事的小家伙，才发现我比她不知道要忐忑不安...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：适量酱油：适量蔬菜高汤：适量绿竹笋：适量美奶滋：适量辅料四季豆：适量具体步骤1.将绿竹笋稍清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内锅半杯水,外锅一杯水....

“新兴食材芥蓝笋口感爽脆，清淡自然。调味手法融入泰式凉菜的口味特点，甜酸适口极富特色。异域酸甜酱中的辣鲜酸甜味味相合，食后开胃爽心”食材明细主料芥蓝笋（200g）辅料红椒（10g）鲜菊花瓣（10g）黑芝麻（2g）配料酸甜酱（30g）酸甜（口味）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌雷笋制作十分简单，非常适合作为正餐前的冷盘呢，麻油的滋味使整道凉拌雷笋真的是非常美味的呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的凉拌雷笋，而且含有丰富的纤...

“秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望，这时候给我上盘红烧肉，反倒成了负担。凉菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的凉菜，三样食材：胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色，爽脆滑三种口感自...

“莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。”食材明细主料莴笋（1个）辅料小米辣（3个）蒜瓣（4瓣）调料米醋（3勺）生抽（3勺）食盐（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1、准备好所有食材。2、...