![酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单]( "酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟炸笋饺有一种炸春卷的感觉。饺子外皮炸得金黄酥脆，而内里却仍是鲜嫩爽口的胡萝卜、竹笋、香菇馅料，让人吃一口便有满满的幸福感，脆脆的笋子口感真的超级好哦。如果吃厌倦了水饺，蒸饺，想换个口味，那不如来一份简单的炸笋饺，让你享受外酥里嫩的美味。
主料
竹笋 ：
250 饺子皮 ：
20张 香菇 ：
5个 胡萝卜 ：
半根 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第2张]( "酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.竹笋，胡萝卜，香菇切丁
![酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第3张]( "酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中倒少许油，放入香菇爆香，继续倒入竹笋和胡萝卜，放入适量盐，炒匀
![酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第4张]( "酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.馅料晾凉后，即可包饺子
![酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第5张]( "酥脆爽口炸笋饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中放适量油，小火炸至金黄即可
烹饪技巧
炸的时候一定要小火，要不然容易烧焦
