关于素食版鱼香肉丝的家常做法的餐饮精选

“酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“美味的家常菜~儿童的最爱”食材明细主料毛笋（适量）木耳（适量）里脊（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、准备材料2、猪里脊顺着肉纹理切细丝木耳焯水后切丝...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料葫芦卜（一个）木耳（适量）香菜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）生抽（一点）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版鱼香肉丝的做法步骤1、准备食材。2、木耳提前泡发焯水改刀切成细丝。3、鸡...

“这个做法真的很简单，重要的法宝就是郫县豆瓣酱。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜苔（适量）洋葱（适量）木耳（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、蒜苔、洋葱、木耳、鸡胸肉切丝。2、鸡...

食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的...

“冬笋上市人季节，吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋（1棵）肉丝（200克）辅料木耳（少许）葱末（少许）姜末（适量）蒜末（适量）调味料蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）盐（1勺）辣酱（2勺）酒（半勺）淀粉（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常鱼香肉...

“孩子爱吃这个菜，自己做卫生，又不需要像饭店那样过油，这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节，我不知道怎样设置适量，必须让写数目，不然发不了，就随便写了。”食材明细主料胡萝卜（1个）蒜薹（100克）木耳（50克）辅料醋（适量）糖（适...

“素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有...

“很下饭的一道菜”食材明细主料猪肉（300克）胡萝卜（半根）木耳（一大个）青椒（一个）辅料糖（适量）盐（适量）蒜（适量）醋（适量）淀粉（适量）酱油（少许）郫县豆瓣酱（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、准备好青椒，胡萝卜，木耳，切...

“鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩。...

“鱼香肉丝是川菜，但它在川菜中的地位应该远远比不上在东北菜中的位置；江南这边的鱼香肉丝觉得不好吃，试着自己做做东北版的。”食材明细主料瘦肉丝（300G）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）青豆（适量）青椒（适量）葱姜蒜（适量）辣椒丝（适量）配料...

“鱼香肉丝是一道特色传统名菜以鱼香味调味而得名，以前听到这道菜总是望而却步，现在掌握了这几个小窍门，鱼香肉丝简直太美味啦~”食材明细主料大里脊肉（300克）胡萝卜（2根）柿子椒（1个）木耳（适量）辅料醋（2大勺）酱油（2大勺）郫县豆瓣（少许...

“简单快捷的一道家常菜”食材明细主料猪肉（少许）木耳（一小把(提前泡发)）胡萝卜（1个）葱花（少量）姜（2片）蒜（3瓣）辅料料酒（1勺）酱油（1勺）白糖（1大勺）醋（1大勺）十三香（1小勺）鸡精（少量）盐（少量）淀粉（1大勺）水（1大勺）蚝油（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“听说吃了这道菜会想起家乡、哈哈O(∩_∩)O”食材明细主料里脊肉（150g）冬笋（100g）胡萝卜（100g）水发木耳（50g）辅料姜（10g）蒜（10g）葱（5g）配料料酒（适量）白糖（适量）耗油（适量）生粉（适量）盐（适量）陈醋（适量）鸡粉（适量）剁椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“呵呵，这是我第一次做鱼香肉丝，也是我在美食的第一篇发表的菜谱，不是很成功，由于是用的冰箱里冷冻的肉，肉丝一融化成肉末啦，卖相有点难看，下次努力，会更好！请大家多多指教”食材明细主料瘦猪肉（250）辅料青椒（100）胡萝卜（100）土豆（100...

“天气热了，没有食欲了。想做个下饭菜，京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题，因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈！”食材明细主料面筋（一根）甜面酱（半袋）辅料糖（适量）麻油（适量）酸咸（口味）炒...

“大豆是蛋白质含量最高、氨基酸组成合理的农作物。大豆蛋白质含量范围在35-50%之间，平均蛋白含量在40%左右，其蛋白质组成分别为63%球蛋白，12%白蛋白，3%醇溶蛋白和7%谷蛋白。大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基...

食材明细主料猪里脊（一刀肉）柿子椒（1个（大的））胡萝卜（1根）笋（1袋）黑木耳（10朵）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料淀粉（半汤匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）糖（3汤匙）豆瓣酱（1.5汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1...

“喜欢吃鱼香肉丝，这次发个过程图。”食材明细主料猪瘦肉（适量）玉兰片（适量）水发木耳（适量）青椒（适量）辅料干辣椒（8个左右）葱（适量）郫县豆瓣酱（2勺）姜（适量）蒜（适量）配料盐（1小勺）白糖（3勺）米醋（4勺）料酒（适量）淀粉（2小勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）微...

食材明细主料猪肉（200g）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）木耳（适量）配料酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味精（适量）生姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝（刀工不精，切得比较粗），加入酱油...

“以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添...

“9天了，伤口终于结痂了，难熬的日子终于过去了！谢谢大家的关心和慰问！！纱布也终于可以拆掉出门见人了！因为伤口还在复原阶段，这道菜里没怎么放辣，大家喜欢吃辣的，做的时候可以多多放点小辣椒或辣椒酱。弱弱的说一句，在LG的眼里...

食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料莴笋（适量）水发木耳（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）葱姜蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）淀粉（适量）泡椒（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、去...

“经常大鱼大肉的你，是否有时也想来个素菜呢！这款素鱼香肉丝是最适合不过了，咸淡适中，酸甜可口，很受我家小吃货的欢迎。也是我经常做的一道菜。”食材明细主料面筋（200克）大红椒（1个）木耳（10克（泡开））大蒜（4个）酱油（2勺）清水（5勺）白糖（3勺...