菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

炒豆皮怎么做好吃又简单

炒豆皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

在凤阳地区是最为出名的,豆皮含有较多的蛋白质,丰富的维生素C之类的,最为有口感的是把它炒得差不多时就可以出锅,那时候还很软,口感还会有韧性,,那个豆皮做的时候也要非常的细致,特别是那些碾磨的时候,要非常的细,不然豆皮会很粗糙,煮时要放些自己喜欢吃的,较多的葱花啊,杂皮啊。口味浓的人放的盐会多了点,那个香味就千里飘香了

主料

豆皮 :200g

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

炒豆皮怎么做好吃又简单 第2张

1.豆皮是直接买了做好的,很薄,很软也很香

炒豆皮怎么做好吃又简单 第3张

2.切丝放入锅中翻炒

炒豆皮怎么做好吃又简单 第4张

3.稍微范点金黄色的时候,加入之前炒好的肉

炒豆皮怎么做好吃又简单 第5张

4.加入肉之后,继续翻炒

炒豆皮怎么做好吃又简单 第6张

5.加盐和一点点味达美就可以出锅了

烹饪技巧

切丝要细才好炒。放塑料袋里保存。在外面容易风干了。

TAG标签:炒豆皮 好吃 #