准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这又是一道普通的家常菜——家常小葱拌豆腐,卤水豆腐和小香葱一起绊着吃,味道还不错,家常小葱拌豆腐的做法简单,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~
主料
卤水豆腐 :
适量小香葱 :
适量 辅料
香油 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
把豆腐切成大片,上蒸锅蒸制5分钟。
把稍凉的豆腐用勺子压碎。
加入小葱碎、盐和鸡精,搅拌均匀。
淋入香油。搅拌均匀装盘即可。