热菜

烧鲢鱼尾的做法烧鲢鱼尾怎么做

飘香香热菜 2.73W

烧鲢鱼尾的做法烧鲢鱼尾怎么做

食材明细

主料

鱼尾（一条）

辅料

花生油 （2勺）
大料（适量）
姜片（适量）
大葱（适量）
蒜片（适量）
干辣椒 （适量）
米醋（一勺）
生抽（二勺）
老抽（一勺）
料酒（一勺）
盐（适量）
胡椒粉 （适量）
香菜（适量）

咸香（口味）
烧（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

烧鲢鱼尾的做法步骤

1、鱼尾洗净，切几刀，这样容易人味。
2、葱.姜.大料.干辣椒。
3、锅内放油烧热，倒入葱.姜.蒜.辣椒.大料炒香。
4、放入鱼尾，煎一会。
5、放老抽.生抽.辣椒。
6、倒入适量清水。
7、烧开放胡椒粉。
8、放盐，放米醋，烧20分钟。
9、撒香菜关火。
10、装盘。
11、鲜美诱人。

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