关于酱烧茄条的家常做法的餐饮精选

“家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱，总有剩一点儿的时候，单独做一个菜又不够，其实合起来用黄豆酱炒一下，鲜香下饭，虽然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒，稍有点儿辣味，就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了，但...

“儿子不喜欢吃茄子，但这种酱烧的从不拒绝！今来一款：酱烧茄条！酱香浓郁，美味下饭，家常做法，供大家参考”食材明细主料圆茄子（一个）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）自制辣酱（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）水...

“简单的家常菜可以让您吃的很满足，幸福呀。”食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜末（适量）料酒（适量）蚝油（适量）粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。2...

“茄子富含花青素和维生素p，营养非常丰富。过去交通不发达的时候，东北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。现在虽然有了许多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用许多做法做过茄子，可我家人...

“搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波...

“这是夏季经典的家常菜。家家都做，一家一个味道。就米饭，来瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明细主料圆茄子（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料茄子（1个）瘦肉泥（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...

食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我...

食材明细主料茄子（2个）辅料青椒（2个）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒茄条的做法步骤1、准备好食材，2、辣椒切丝，茄子切条，3、茄条放进热油锅里油炒，4、加盐，红青辣椒翻炒，5、调入生抽，6...

食材明细主料茄子（300g）土豆（200g）胡萝卜（100）辅料大喜大烤肉酱（一袋110g）葱（15g）姜（适量）蒜泥（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条，土豆胡萝卜茄条，过油，变色即可2、葱姜蒜起炝锅，蒜留一半菜快熟用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料黄豆酱：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.茄子去皮2.切条3.放盐腌一会儿，攥去水分4.蒜瓣切片5.坐锅，放油，爆香蒜片6.倒入茄条7.翻匀8.盖盖焖...

食材明细主料番茄（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块，切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌...

“今天分享酱茄条，特别下饭哦～⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的...

食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄酱茄条的做法步骤1、主料准备好2、茄子洗净，切长条3、锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软...

食材明细主料长茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）辅料辣椒（一根）葱花（少许）蒜蓉（少许）水（适量）配料黄豆酱（两大勺）番茄酱（一大勺）蚝油（一大勺）酱油（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双豆酱烧茄条的做法步骤1、茄子豆角茄...

食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟...

食材明细主料细茄子（4根）青椒（1个）辅料小葱（适量）配料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄条的做法步骤1、原材料！2、6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3、切好的茄条（用水泡一下）、...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子（适量）辅料洋葱（适量）西红柿（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）醋（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮，也可以...

“很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主...

“这个时节吃茄子正好，特别嫩，今天用的圆茄子，也可以用长茄子，口感都很好。”食材明细主料圆茄子（1个（或长茄子））大蒜（1个）辅料盐（适量）糖（4勺）醋（1勺）老抽（少许）清水（1碗）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常茄条的做法步骤1、圆茄子1...

“酱烧蒜香茄子，吃着不油腻，下饭菜嘎嘎香！”食材明细主料茄子（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）猪油（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧蒜香茄条的做法步骤1、茄子洗干净，切条。2、锅里...

食材明细主料圆茄子（适量）辅料葱（比平常做菜时略多点）大料（一颗）香菜（少许）油（比平常做菜时略多点）糖（少许）红烧酱油（少许）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧茄子的做法步骤1、1、茄子切超大块备用...

食材明细主料长紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）线椒（1个）小葱（3个）调料盐（2g）糖（3g）葱伴侣黄豆酱（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味～超级下饭。2、准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆...

“彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子（100克）红椒（20克）绿椒（20克）辅料盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）生抽（8克）淀粉（6克）清水（适量）蒜（3瓣）蚝油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤...

“过油的烧茄子，油腻腻的，但是如果茄子蒸一下之后再烧，不仅简单方便，而且口感清爽多了。”食材明细主料绿茄子（1个（蒸熟））土豆（1个（蒸熟））胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）调料生抽（2匙）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工...