关于红苋菜皮蛋汤怎么做的餐饮精选

“红苋菜皮蛋汤是用红苋菜、皮蛋制作的一道家常菜。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。用水煮才能保持此菜的原汁原味。”食材...

食材明细主料红苋菜（适量）鸡蛋（两只）小虾米（适量）花生（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）芝麻油（适量）黑胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜汤的做法步骤1、取苋菜适量，洗净，叶片大的话切一下。2、...

“苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。”食材明细主料苋菜（一把）皮蛋（2个）辅料蒜头（2瓣）调料高汤（一碗）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜煲的...

食材明细主料红苋菜（500克）皮蛋（2个）辅料蒜头（两小个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜洗净掐断，蒜拍碎，皮蛋切碎。2、油烧热下蒜粒爆香。3、放红苋菜翻炒出水。4、放入皮蛋，加盐调味。5、翻...

食材明细主料苋菜（适量）皮蛋（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜皮蛋汤的做法步骤1、苋菜清水。2、皮蛋切块备用。3、锅中热热煸炒蒜末。4、倒入苋菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少许清水煮几分钟。7...

“清淡，营养，美艳的汤色，很有食欲。”食材明细主料红苋菜（适量）鸡蛋（1个）辅料油（少许）盐（少许）蒜末（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红苋菜荷包蛋汤的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥下水，切点蒜末，备鸡蛋1个。2、热锅放油，下鸡蛋...

食材明细主料米苋（1把）辅料皮蛋（1只）调料食盐（适量）食用油（少许）蒜头（1颗）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋米苋汤的做法步骤1、米苋清水过洗干净。2、沥干水份。3、锅中热油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米苋翻炒片刻...

“简单的菜汤，在我家餐桌常有的哦。”食材明细主料红苋菜（400克）瘦肉（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝红苋菜汤的做法步骤1、备好食材：红苋菜摘洗干净。2、瘦肉切丝，切...

食材明细主料红苋菜（适量）瘦肉（适量）皮蛋（一个）辅料蒜片（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤红苋菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。3、热锅放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒...

“老娘自己种的菜，老爹天天早晚浇水，菜特别鲜嫩，只需简单烹调就👌吃的就是原味。”食材明细主料红苋菜（适量）辅料鸡汤（适量）调料蒜头（2颗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤红苋菜的做法步骤1、少许油放入蒜头翻炒。2、放...

“前两天在外面餐厅里吃饭，朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜，就是将两种食材混合在一起，制作一道亦汤亦菜的菜肴，非常不错，吃过后就对它念念不忘了，也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟，3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋...

食材明细主料苋菜（400克）皮蛋（2个）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）苋菜皮蛋的做法步骤1、准备好苋菜和皮蛋，苋菜清洗干净。2、皮蛋切成小块，苋菜切成末。3、起锅烧油。4、油七成热...

食材明细主料冬瓜（245克）红苋菜（55克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、红苋菜（已清洗）3、将去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜...

食材明细主料皮蛋（适量）苋菜（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末。3、加入苋菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入盐调味。6、装盘。...

可以。红苋菜炒皮蛋，在做的时候，先将皮蛋用刀切成块状。切皮蛋的时候，可以在刀面上沾点水，这样切皮蛋时蛋黄才不会粘在刀上，切好后美观整齐。皮蛋尽量选质量好的松花皮蛋，炒出来的皮蛋口感更细腻。在炒苋菜的时候，可以往锅中...

“现在是吃红苋菜的季节，每天市场好多卖红苋菜的人。小时候，最喜欢用这个菜汤泡饭了，红通通的好看，感觉吃的更有味。”食材明细主料红苋菜（1斤）皮蛋（1个）大蒜（3瓣）调料食用油（适量）盐（1小勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苋菜洗净，用手撕成两段（根归根放，叶归叶放），大蒜去皮拍碎。2.皮蛋去壳，用刀背碾碎，讲究点就小心切成瓣吧（刀刃沾醋，皮蛋不粘刀，沾一次醋切一下蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在作为一种一年生的草本植物味道非常的香脆，而且去惩罚丰富的纤维素，有助于促进人体胃肠道的蠕动作用，促进身体代谢废物的排出作用，可以增强人体的免疫...

食材明细主料年糕（两根）红苋菜（适量）辅料猪油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜年糕汤的做法步骤1、材料：年糕2、红苋菜（已洗净）3、将年糕放在案板上切成片。4、将切好的年糕下入清水锅中煮开。5、...

食材明细主料苋菜（适量）皮蛋（2个）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜的做法步骤1、准备好食材。2、苋菜切成小段、皮蛋切成小块、大蒜头切成末。3、起锅烧油，油七成热时，下入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苋菜：150皮蛋：2个姜片：2片辅料盐：适量食用油：适量具体步骤1.苋菜取嫩梗叶，洗净备用。2.切姜丝3.皮蛋去壳，切成碎丁状。4.烧一锅清水，放入油、盐、姜丝、...

“苋菜主要作为保健蔬菜食用，可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤，常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品，今天烩皮蛋味道还不错，你们也试试吧！”食材明细主料皮蛋（1只）苋菜（一把）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）调料大...

食材明细主料红苋菜（1把）皮蛋（1个）辅料大蒜（适量）调料花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋煮苋菜的做法步骤1、备好食材。2、红苋菜清洗干净。3、大蒜和皮蛋切细粒。4、热锅放油炒香大蒜末。5、红苋菜...

“降血压，清热解毒。”食材明细主料红苋菜（适量）鸡蛋（1个）辅料姜（2片）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红苋菜鸡蛋汤的做法步骤1、食材。2、冷水下锅，红苋菜性凉，放点姜片中和下。3、水烧开下红苋菜，盖盖煮2分...

“俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见苋菜营养价值之高。苋菜富含膳食纤维，常食可以润肠胃清热，减肥轻身，促进排毒，防止便秘。可增强体质，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，...