关于风味煮排骨的餐饮精选

“说到排骨的做法蒸煎烧烤煮各种各样的方法都有。今天这道家常风味煮排骨，是煮的这样一做方式做出来的排骨。很耙软特别适合小孩儿和老年人吃。”食材明细主料猪小排（一斤）大葱（一根）大蒜（5瓣）红椒（一个）青椒（一个）生姜（半块）小葱（...

“​最近喜欢喝清汤，没有油水的清汤。可是总不能老是泡一碗梅干菜汤吧。于是，买了一盒小排和甜玉米炖炖。玉米富含有膳食纤维，维生素含量也非常高。配伍排骨只是为了吊鲜味，所以没有买很好的排骨。尽量地保持汤汁清爽不油...

“非常有南昌“家乡风味”的美味排骨！”食材明细主料肋排（500克）辅料八角（2个）桂皮（1小块）姜（2片）独头蒜（1个）大葱白（1段）青尖椒（2个）红尖椒（2个）豆豉（20克）配料甜糯米酒（2大勺）老抽（1大勺）豆豉辣酱（1大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉...

“这是一道纯粹的“炖”排骨，方法特别简单，味道非常鲜美，除了常规的几味调料，我放了300毫升的风味啤酒，内含丁香等香料，尤其适合炖肉类食物。排骨焯水后再直接入热水中煮熟，起锅前10多分钟放盐和酱油这些咸味调料，肉又香又嫩，...

“用料：骨排适量，调料：盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，老抽，调味鲜，鸡精，料酒，配料;油，生粉。方法：1、骨排用清水冼净，加入调料拌匀腌制半天，2、加入生粉拌匀，3、放入烧好油的锅里油炸，4、途中翻面，两面炸黄即成。”食材明细主料骨排（适量）辅料...

排骨在家庭日常菜肴中占有举足轻重的地位，不仅仅是因为排骨具有极高的营养价值，也因为排骨是操作性极强的一种食材。如果时间煮的过久，会导致排骨肉质绵软没有嚼劲，而时间太短又会导致肉质没有熟透，那么美味的排骨煮多久能...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟风味排骨是一道美味的家常菜。这道菜做法简单，但准备工作却稍微有些繁琐。它的主料是菜干和排骨。在做菜之前，首先要将新鲜的排骨用各种调料腌上半小时...

食材明细主料排骨（适量）粉条（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煮粉的做法步骤1、排骨在买的时候就叫卖肉的师傅切好的，回家清洗一下就行了。2、将清洗好的排骨放进电压锅里加姜，桂皮...

“做法简单的家常菜，美味好下饭。”食材明细主料猪前排（1条）番茄（3个）葱段（适量）蒜头（2粒）辅料酱油（适量）生油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄煮排骨的做法步骤1、...

食材明细主料葫芦（一个）排骨（500克）辅料姜（一块）草果（一个）葱花（适量）盐（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨煮葫芦的做法步骤1、1、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。2、2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草...

食材明细主料排骨（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风味排...

“家里蕨菜有点多，平时都是炒的，今天试试煮的，感觉也不错。反正这东西，喜欢吃就好。”食材明细主料排骨（适量）蕨菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨煮蕨菜的做法步骤1、排骨清洗干净，...

排骨是日常生活中广受男女老少欢迎的一种肉类。中医理论中，排骨可以补中益气，补肾养血，即可入汤，又可做菜，可谓是好处多多。那么，怎么煮排骨才能最大程度的发挥其本身的美味，又可以保证排骨的营养价值。就让下面这篇文章告诉...

排骨是每家每户日常用来打牙祭的肉食，在众多肉类中排骨是最经济实惠的，而排骨最经常的做法无异于清炖或者红烧，但是当我们把排骨买回来的时候排骨难免会有一些异味，那排骨有点臭味怎么去除呢?一、排骨有点臭味怎么去除1....

“排骨年糕这道小吃，在上海随处可见，超大的一块大排，加上两三片大大的年糕，配上上海风味浓油赤酱微甜的蘸料，只要十几块管饱又过瘾！做这个也是因为老耿这个上海人的胃，老是馋这口，吃过一次发现这东西技术难度不高，尝试着做了点...

“超市买了猪龙骨，也就是脊骨，带很多肉的那种，让工作人员直接用机器给切成了片，这样便于烹饪。直接煎不易熟，我是先煮熟了，再用油煎到表面焦黄，这样既有烧烤的焦香味，肉还软烂，给孩子吃不怕咬不动。”食材明细主料猪龙骨（1000G）...

食材明细主料排骨（500g）面包糠（45g）辅料大葱（1段）姜（3片）蒜（11瓣）玉米淀粉（40g）植物油（半锅）调料盐（1匙）料酒（1勺）酱油（1勺）蔬之鲜（1匙）蒜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）避风塘排骨的做法步骤1、排骨切块，加入1/2匙盐，料酒，酱油，葱花，姜丝，3瓣蒜...

“家里的蒜蓉豆豉酱用完了，忘了补货，想起了朋友给的风味豆豉，因为是四川的，以为很辣，结果开瓶偿了下，是微辣的，味道很不错，我又加了甜面酱和蒜蓉，上桌后儿子一吃，问："自己做的？"我说："是啊，味道怎样？"女儿和儿子异口同声说："好吃...

“这一道风味烤小排里面我加了一点面包糠。在配洋葱的清香味道肯定和你们平时吃的不一样。”食材明细主料猪小排（一斤）洋葱（一个）面包糠（适量）辅料料酒（一匙）烧烤酱（一代）烧烤粉（一匙）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味烤排骨...

“风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜，因为制作过程要晾晒，风吹，所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜，还具有鲜，麻，香，回甜。每吃一口，都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳，可以说是我吃个排骨中，我最钟爱的”食材...

说起排骨，其实我本人还是喜欢自己家的腊排骨，在经过树木的烟熏以及风干之后，肉质更加的香，没有新鲜肉的那种腥味儿。说起排骨，相信大家最喜欢喝的还是莲藕排骨汤吧。那么除此之外，还有没有别的煮排骨的方法呢？下面一起来看一...

中国是一个讲究吃的国度，并因此形成了博大精深的饮食文化。这其中，排骨就是一个非常有代表性的美味佳肴。排骨有多种做法，一般在做之前要先煮烂。那么，究竟排骨怎么煮呢？下面小编就来为大家解答一下这个问题，各位感兴趣的朋...

“买回来的排骨分开用来煲汤和用来烤着吃了，没想直接用调味料烤出来的排骨也这么好吃的”食材明细主料排骨（800G）辅料极美滋调味料（30G）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然风味烤排骨的做法步骤1、准备好排骨（只要了直排...

说到排骨，真的是猪身上精华的一部分，许多人都喜欢吃排骨，而排骨的做法也是多种多样，无论是哪种做法，大多都需要先把排骨煮熟，煮排骨也是需要技巧和方法的。如果煮得不好，就会影响接下来的口感。那么，应该如何煮排骨呢？如何煮排...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料水：适量姜：两片桂皮：一小段香叶：一片八角：一枚蚝油：适量盐：适量老抽：适量蜂蜜：适量葱：适量蒜：适量糖：适量香油：适量青椒：适量红椒：适量具体步骤1.肋排洗净切小段...