关于山药炖鸡腿怎么做的餐饮精选

“坐月子那会儿看的书多，崇尚科学坐月子，没有大鱼大肉荤荤腻腻，反而清淡的汤水喝了不少。家里的炉灶几乎没有闲着过，一炖就是数小时。坚持喝了一个多月，因为太麻烦，就三天打鱼两天晒网了。现在有了北山炖锅，非常便利，不占炉灶...

“忙碌的生活，为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中，就可实现无烟操作，半个小时后，一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘，我觉得这个名字说的就是它。”食...

食材明细主料鸭腿（1只）山药（400克）辅料葱（3段）姜（3片）大料（2个）花椒（少许）配料生抽（3汤匙）盐（少许）味精（少许）白糖（少许）橄榄油（少许）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸭腿炖山药的做法步骤1、鸭腿一只，洗好备用。2、山药处理好备用。3、锅...

“上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心，等到快要做午饭时都没心情出门买菜，就直接从网上下单挑了几样食材，中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜，没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意，几天之后我正...

“#炖菜#火腿吃到后面，还有一根大骨头，为了不浪费掉这根筒子骨，炖点菜吃，又暖和，又香！”食材明细主料火腿（适量）辅料山药（一根）姜（一块）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿炖山药的做法步骤1、把火腿大骨头上的肉剔下来，切成块，...

“微辣，胡萝卜甜糯，山药粉而不烂，鸡腿香嫩。”食材明细主料胡萝卜（大半个）山药（半戴）大鸡腿（2个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）玉米油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（...

食材明细主料铁棍山药（一根）老母鸡（一只）枸杞（少许）料酒（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药炖鸡的做法步骤1、鸡块清洗干净，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟2、鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好...

食材明细主料山药（700g）鸡腿（一个）肋排（几块）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）纯净水（若干）调料食盐（4g）生抽（5g）葱姜（小许）花椒八角（小许）香菜末（小许）陈醋（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿排骨炖山药的做法步骤1、排骨鸡腿化冻。2、...

“每到中秋和春节，亲友们都是相互送礼物的，单单大公鸡，我就收到6只，冰箱冰柜都塞不下，一度放朋友家的大冰柜里了。这个季节是海鲜大量上市的季节，又新鲜又便宜，家家户户都是这时候买点海鲜冰起来。为了给海鲜腾地方，我最近就...

“孩子很喜欢吃山药。听说山药吃了对胃好。”食材明细主料老母鸡（2000g）山药（850g）辅料生姜（大块）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉炖山药的做法步骤1、鸡肉切块。2、姜切大片。3、生炭火，用砂锅。冷水鸡肉下锅，放...

“山药的功效主要包括补脾养胃，生津益肺，三焦平补之剂，上焦补肺、中焦补脾胃、下焦补肾，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，和鸡翅一起炖山药软糯鸡翅入味。”食材明细主料鸡翅（11个）山药（1个）辅料生抽（1勺）料酒（半勺）葱（半颗）八角（1个）姜...

“老家的宴客菜是有讲究的，头四道菜按顺序排列的话是，一鸡二笋三汤四肉。不论啥宴席，第一道菜必须是鸡肉。我小时候，家家户户平时荤菜少呀，这四道菜都是纯荤菜，现在生活好了，不那么纯粹了。不过记忆中，妈妈做的家常炖小公鸡还...

“朋友送的大土鸡，一只鸡可以吃几次的。斩块的时候单独留出来的大鸡腿。本来打算清水煮了拌菜啥的，但是这边冷呀，用它来炖个山药，有热乎乎的鸡汤来喝，很舒服的。”食材明细主料鸡腿（2个）山药（一根）辅料食用油（半匙）纯净水（适量）葱...

食材明细主料土鸡（半只）山药（1根（最好是铁棍山药））辅料枸杞（30粒）配料料酒（少许）葱（5段）姜（5片）花椒（10粒）大料（1粒）盐（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土鸡炖山药的做法步骤1、土鸡清洗赶紧后剁成块，凉水下锅2、水开后，放入调料和葱...

“这次做一个山药炖鸡汤，因为没带相机在老屋做的，只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人，婆婆买了一个鸡，洗好后交...

食材明细主料山药（适量）鸡肉（适量）生姜（几片）辅料八角（几个）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山药炖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块，入锅煮过滤一遍，山药去皮切块，整理山药的时候记得带手套。2、鸡肉，生姜，八角，大火炖35分钟...

食材明细主料鸡腿（适量）山药（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）白糖（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药焖鸡腿的做法步骤1、材料：鸡腿、山药、葱。2、鸡腿斩块...

“山药是个好东西，能健脾益胃、助消化，山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，特别适合在大鱼大肉的春节期间食用，可以和各种肉类同炖、同炒、同拌。不但能调节口味，重要的是可以帮助消化，避免积食，还能有效阻止血脂在血管壁...

食材明细主料鸡爪（350克）山药（80克）辅料红枣（3—5颗）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药炖鸡爪的做法步骤1、山药去皮切片，用清水泡着；红枣去核；鸡爪清洗干净，焯一下水。2、锅里加适量水，放入鸡爪、姜...

“山药炖鸡汤是滋补品，鸡汤的营养价值非常高，它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质，能够增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质，增加人体抵抗病毒能力的功效。”食材明细主料鸡肉（500克）山药（500克）辅...

“土鸡是外婆自己养的，山药用的是铁棍。”食材明细主料土鸡（半只）辅料山药（适量）姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药炖土鸡的做法步骤1、半只土鸡剁块，清洗干净后，放入汤锅，加入冷水，准备焯水。2、焯水后的鸡块捞出，另...

食材明细主料鸡翅根（500g）山药（1根）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（2匙）料酒（1匙）盐（1匙）卤肉料包（1包）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药炖鸡翅根的做法步骤1、翅根用水焯一遍。2、焯水后的翅根放铸铁锅里，加热水，料酒，生抽，葱姜，卤肉料包...

食材明细主料土鸡（半个）党参（35g）山药（120g）枸杞子（20g）红枣（几个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（少许）清水（两碗）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山药党参炖鸡的做法步骤1、土鸡半个。2、斩成小块后，放盐、胡椒粉、少许花生油，腌制15...

““炖菜”山药炖鸡不仅好吃，还具有保健功效，它能健脾、厚肠胃、补肺益肾，特别是天冷时吃点炖菜非常暖，非常补~”食材明细主料山药（1根）鸡翅（8个）辅料大葱（1段）姜（1块）八角（1个）花椒（几粒）调料精盐（2匙）东一品鲜酱油（2匙）料酒（1匙）白糖（少许）...

食材明细主料鸡腿（一只）铁棍山药（一根）香菇（两到三个）辅料盐（适量）鸡精（适量）大料（两颗）香叶（四片左右）姜（适量）葱（两段）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇山药鸡腿汤的做法步骤1、将所有食材和配料洗净放入电饭煲里，鸡腿先焯下水，煲...