关于鱼籽烧油豆腐的做法步骤的餐饮精选

鱼籽烧油豆腐的做法 鱼籽烧油豆腐怎么做

鱼籽烧油豆腐的做法 鱼籽烧油豆腐怎么做

2024-01-09
“现在很多农家菜从农村走进了城市,端上了我们的餐桌,而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行,成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料,用最质朴的方式表现出来,将食材的天然、原始的鲜...
如何做红烧鱼,关键步骤不可少

如何做红烧鱼,关键步骤不可少

2018-06-25
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
鱼籽香椿豆腐的做法 鱼籽香椿豆腐,家宴做起来不输米其林 鱼籽香椿豆腐怎么做

鱼籽香椿豆腐的做法 鱼籽香椿豆腐,家宴做起来不输米其林 鱼籽香椿豆腐怎么做

2023-12-26
“每年大约只有45天的香椿芽,错过了就要再等一个月。这道料理简单又好吃,家宴做起来,绝对有面子。”食材明细主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽香椿豆腐的做法...
油豆腐炒草籽的做法 油豆腐炒草籽怎么做

油豆腐炒草籽的做法 油豆腐炒草籽怎么做

2024-02-25
食材明细主料草籽(七两)油豆腐(六个)辅料蒜末(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒草籽的做法步骤1、食材:草籽2、油豆腐3、配料:蒜末4、将草籽摘去老梗洗净、捞出。5、放在案板上切段,...
烧鱼籽的做法 烧鱼籽怎么做

烧鱼籽的做法 烧鱼籽怎么做

2024-01-07
“过年的时候,收拾鱼,留下了好多的鱼籽。鱼籽是高蛋白,高营养的食物,制作好了,真的是非常美味,喜欢的看看:”食材明细主料鱼籽(500克)辅料葱(适量)姜(适量)醋(适量)酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
鱼籽烧豆腐的做法 鱼籽烧豆腐怎么做

鱼籽烧豆腐的做法 鱼籽烧豆腐怎么做

2023-12-27
食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水...
蟹籽酱烧豆腐的做法 蟹籽酱烧豆腐怎么做

蟹籽酱烧豆腐的做法 蟹籽酱烧豆腐怎么做

2024-02-28
“蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。”食材明细主料豆腐(240克)辅料葱(适量)配料蟹籽酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹籽酱烧豆腐的做法步骤1、...
鱼籽豆腐的做法 鱼籽豆腐怎么做

鱼籽豆腐的做法 鱼籽豆腐怎么做

2024-02-25
食材明细主料老豆腐(适量)辅料鱼籽(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用2...
油豆腐烧油菜的做法 油豆腐烧油菜怎么做

油豆腐烧油菜的做法 油豆腐烧油菜怎么做

2024-01-04
食材明细主料油豆腐(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧油菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
蚝油烧豆腐的做法 【东北】蚝油烧豆腐 蚝油烧豆腐怎么做

蚝油烧豆腐的做法 【东北】蚝油烧豆腐 蚝油烧豆腐怎么做

2024-01-11
“蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料,鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油,可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴,用蚝油调味,会收到事半功倍的效果。”食材明细主料豆腐(1块)肉肠(适量)辅...
豆腐鱼烧豆腐的做法 豆腐鱼烧豆腐怎么做

豆腐鱼烧豆腐的做法 豆腐鱼烧豆腐怎么做

2023-12-28
“豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜...
虾籽豆腐的做法 虾籽豆腐怎么做

虾籽豆腐的做法 虾籽豆腐怎么做

2024-01-13
“虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期,虾籽及其制品均可做调味品,味道特鲜美,剥出来在虾仁包了馄饨,剩余在虾壳也不能浪费,把虾黄,虾籽剔出来,与豆腐一起烧肯定特鲜美,虽然特别费时,但这种只有在夏秋两季才...
烧烤方法步骤是怎样的

烧烤方法步骤是怎样的

2018-12-27
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱...
蟹籽豆腐的做法 蟹籽豆腐怎么做

蟹籽豆腐的做法 蟹籽豆腐怎么做

2023-12-26
“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐(1块)辅料蟹子酱(半盒)香菜碎(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
辣烧鱼籽的做法 辣烧鱼籽怎么做

辣烧鱼籽的做法 辣烧鱼籽怎么做

2024-01-31
“剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【辣烧鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。”食材明细主料鲤鱼籽(500克)辅料油(1汤匙)剁椒(2汤匙)农家酱(1茶匙)味精(2克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
干烧鱼籽的做法 干烧鱼籽怎么做

干烧鱼籽的做法 干烧鱼籽怎么做

2024-01-02
“超级下饭,超级简单,超级快速。但原材料一定要新鲜。”食材明细主料黄鱼籽(500g)辅料小米辣(少许)大蒜(5瓣)生姜(3片)葱(适量)调料白胡椒粉(2匙)黑胡椒碎(3匙)生抽(3勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺)大料(2粒)料酒(3匙)原味(口味)简单(难度)干烧鱼籽的做...
油煎鱼豆腐的做法 油煎鱼豆腐。 油煎鱼豆腐怎么做

油煎鱼豆腐的做法 油煎鱼豆腐。 油煎鱼豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主材料鱼豆腐(适量。)调料盐(适量。)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油煎鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐对半切开。2、锅中刷油。3、放入切开的鱼豆腐。4、每隔一段时间翻一次面。5、煎至两面金黄出锅。6、撒入一些...
烧鱿鱼籽的做法 烧鱿鱼籽怎么做

烧鱿鱼籽的做法 烧鱿鱼籽怎么做

2024-01-08
食材明细主料海兔子(250g)辅料酱油(5ml)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鱿鱼籽的做法步骤1、买的熟鱿鱼仔,洗干净2、配料准备好,葱,姜,蒜,辣椒3、热油爆香配料4、下鱿鱼仔炒5、加酱油调味就可以...
烧油豆腐的做法 烧油豆腐怎么做

烧油豆腐的做法 烧油豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料豆腐(5块)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(少许)糖(少许)生抽(2勺)老抽(几滴)蚝油(1勺)水淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧油豆腐的做法步骤1、豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分2、一块豆腐斜...
油豆腐烧墨鱼鲞的做法 油豆腐烧墨鱼鲞怎么做

油豆腐烧墨鱼鲞的做法 油豆腐烧墨鱼鲞怎么做

2024-02-10
食材明细主料墨鱼鲞(270克)油豆腐(130克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、油豆腐、干辣椒2、将已泡软的墨鱼鲞清洗...