关于香爆蛰皮里脊丝怎么做的餐饮精选

香爆蛰皮里脊丝的做法 香爆蛰皮里脊丝怎么做

香爆蛰皮里脊丝的做法 香爆蛰皮里脊丝怎么做

2024-02-25
食材明细主料蛰皮(适量)猪里脊(适量)辅料青椒(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香爆蛰皮里脊丝的做法步骤1、主料蛰皮和猪...
酥炸韭香里脊丝的做法 酥炸韭香里脊丝怎么做

酥炸韭香里脊丝的做法 酥炸韭香里脊丝怎么做

2024-01-01
“记得第一次吃这道菜是十年前在一个烤鸭店,当时觉得做法很特别,鸡蛋皮包裹着韭菜和里脊丝,外面炸得有点酥脆,里面的里脊丝很嫩,咸鲜味美!后来再去吃饭发现这道菜已经从菜单上消失了,之后再也没有遇到过这道菜。某天忽然想起...
爆炒小里脊的做法 爆炒小里脊怎么做

爆炒小里脊的做法 爆炒小里脊怎么做

2024-02-26
“新学期开始了,儿子不托管,只好我每天做饭给他吃了!辛苦啊!”食材明细主料小里脊(260克)辅料蛋清(适量)生粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小里脊的做法步骤1、里脊...
爆炒牛里脊的做法 爆炒牛里脊怎么做

爆炒牛里脊的做法 爆炒牛里脊怎么做

2023-12-28
食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净...
芫爆里脊丝怎么做好吃又简单

芫爆里脊丝怎么做好吃又简单

2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菜:一大把里脊丝:适量鸡蛋清:适量辅料玉米油:适量食盐:适量花雕:适量大葱丝儿:少量姜丝儿:少量干红辣椒:适量具体步骤1.里脊丝切好后,加入鸡蛋清,少许食盐,花雕...
青椒爆炒牛里脊的做法 青椒爆炒牛里脊怎么做

青椒爆炒牛里脊的做法 青椒爆炒牛里脊怎么做

2024-02-28
“牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉,它的肉质细嫩,非常适合爆炒,青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~”食材明细主料青椒(半斤)牛里脊(半斤)辅料葱(适量)蒜(适量)小苏打(少许)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青...
滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做

滑炒里脊丝的做法 简易鲁菜-滑炒里脊丝 滑炒里脊丝怎么做

2023-12-27
食材明细主料里脊肉(300g)笋丝(100g)辅料鸡蛋(2个)调料食盐(6g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉,切丝,用淀粉抓伴,备用。2、起锅烧水,水开改小火,把里脊丝用水滑一下,变色就出锅,必须小火。...
芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做

芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做

2024-02-29
“济南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴,济南叫做芫爆,这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后,清淡鲜嫩,鲜咸不腻,具有芫荽特有的清香。菜品特色:里脊白嫩,香菜绿而嫩脆,咸鲜清淡,宜于酒菜。我用的是普通的猪后...
芫爆里脊的做法 芫爆里脊怎么做

芫爆里脊的做法 芫爆里脊怎么做

2023-12-29
“芫爆里脊的芫荽也就是香菜。做这个菜少不了白胡椒粉。”食材明细主料猪里脊(适量)芫荽(适量)辅料大蒜(适量)调料白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芫爆里脊的做法步骤1、主要原...
里脊炒藕丝的做法 里脊炒藕丝怎么做

里脊炒藕丝的做法 里脊炒藕丝怎么做

2024-01-02
“里脊肉炒藕丝荤素搭配,营养十足,美味到舔盘,制作超简单。清脆爽口的一道快手菜,千万不要炒的时间太长不然就不脆了。”食材明细主料里脊肉(150克)莲藕(1节)红尖椒(1个)小葱(1根)姜(1块)大蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少...
里脊炒三丝的做法 里脊炒三丝怎么做

里脊炒三丝的做法 里脊炒三丝怎么做

2024-02-01
“冬季到了,天干物燥,嗓子眼发紧,人们的膳食也应该根据天气的变化调整自己的饮食结构。今天向大家推荐的这道“里脊炒三丝”就是可以润燥生津,脆爽嫩滑,老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料猪里脊肉(150g)胡萝卜(50g)青椒(50g)黑...
里脊爆炒鲜蘑菇的做法 里脊爆炒鲜蘑菇怎么做

里脊爆炒鲜蘑菇的做法 里脊爆炒鲜蘑菇怎么做

2024-01-07
食材明细主料鲜蘑菇(500克)里脊肉(250克)辅料红辣椒(一个)味达美(适量)香葱(适量)姜(适量)调料(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、炒锅加水烧热把鲜蘑菇绰一下。3...
香芹豆干炒里脊肉丝的做法 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做

香芹豆干炒里脊肉丝的做法 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做

2024-01-01
食材明细主料香芹(300g)辅料豆干(2块)里脊肉(150g)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段,豆干切条备用。3、里脊肉切丝。4、里脊肉丝用生抽,料...
肉丝蛰皮的做法 肉丝蛰皮:滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜 肉丝蛰皮怎么做

肉丝蛰皮的做法 肉丝蛰皮:滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜 肉丝蛰皮怎么做

2024-02-10
“【肉丝蛰皮】滑嫩劲道、清脆爽口。淀粉喂制的肉丝滑油后滑嫩不柴,海蜇皮温水焯烫后清脆韧道。入口清鲜袭人咯吱声不断如演奏一场轻音乐,冲击着味蕾满足了口腹之需。”食材明细主料猪肉(适量)海蜇皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适...
酱爆里脊的做法 酱爆里脊怎么做

酱爆里脊的做法 酱爆里脊怎么做

2024-01-04
“里脊肉的特点是滑嫩,比较适合于烹制口味清淡,口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道,所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”,是一道简单的家常菜肴,用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉...
里脊爆炒黄鳝的做法 里脊爆炒黄鳝怎么做

里脊爆炒黄鳝的做法 里脊爆炒黄鳝怎么做

2024-02-27
“两样高蛋白的物质放在一起爆炒,氨基酸尽情释放,配上可口的蔬菜,味道很鲜美哦。”食材明细主料大黄鳝(2条)里脊肉(3两)辅料洋葱(1个)青尖椒(适量)红辣椒(适量)生姜(一小块)大蒜瓣(2瓣)配料精盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)玉米油(适量...
炝拌里脊丝的做法 茼蒿杆炝拌里脊丝 炝拌里脊丝怎么做

炝拌里脊丝的做法 茼蒿杆炝拌里脊丝 炝拌里脊丝怎么做

2024-02-25
“这是一道比较健康的时令小菜,少油少盐,清脆爽口,做法也简单。”食材明细主料茼蒿(适量)猪里脊(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)小葱末(适量)味精(适量)蛋清(适量)花椒(适量)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌里脊丝的做法...
里脊芸豆丝的做法 里脊芸豆丝怎么做

里脊芸豆丝的做法 里脊芸豆丝怎么做

2024-02-29
“我家芸豆通常是炖着吃,和土豆,肉什么的一起超香。重没做过炒的,总感觉炒不熟,有生味。今天试了下,结果发现也是不错的,而且没有生味。看来学会做菜,真是件幸福的事。想怎么吃就怎么吃~~哈哈”食材明细主料里脊肉(1块)芸豆(1把...
笋丝炒里脊的做法 笋丝炒里脊怎么做

笋丝炒里脊的做法 笋丝炒里脊怎么做

2024-02-28
“这道小炒看起来就赏心悦目,颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特,建议大家试试看这个搭配,绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩,竹笋爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻,带着食材的清香。”食材明细...
酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做

酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做

2023-12-29
“比较家常,很受欢迎的一道小炒菜,做法类似于京酱肉丝,用豆腐皮代替春饼,配上葱丝,香菜,和肉丝卷起来一起吃,一口下去,酱香浓郁,爽口不油腻,开胃下饭。”食材明细主料里脊肉(200g)豆皮(1张)辅料大葱(1段)香菜(2颗)调料盐(1g)鸡精(2g)白胡椒...
葱爆里脊的做法 葱爆里脊怎么做

葱爆里脊的做法 葱爆里脊怎么做

2024-01-08
食材明细主料猪里脊(300g)大葱(2颗)辅料姜(1块)蒜(2颗)红辣椒(1个)小米辣(3个)盐(少许)生抽(2勺)鸡精(1小勺)淀粉(1勺)花椒(几粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆里脊的做法步骤1、材料。2、姜,蒜,辣椒切末。葱切滚刀块,红辣椒切块,里脊切...
芫爆里脊丝的做法 芫爆里脊丝怎么做

芫爆里脊丝的做法 芫爆里脊丝怎么做

2023-12-27
“里脊肉粉白,芫荽碧绿,白绿相映,鲜嫩清爽,芳香浓郁,十分美味!”食材明细主料猪里脊肉(适量)香菜梗(适量)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(少许)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芫爆里脊丝的做法步骤1、里...
香辣里脊肉丝的做法 香辣里脊肉丝怎么做

香辣里脊肉丝的做法 香辣里脊肉丝怎么做

2023-12-28
食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋(一个)调料黑椒汁(适量)烧烤粉(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣里脊肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、里脊肉切丝,加入鸡蛋,烧烤粉,生抽,黑椒汁,搅拌。3、锅中放油,再加入生抽,...
三丝拌海蛰皮的做法 三丝拌海蛰皮怎么做

三丝拌海蛰皮的做法 三丝拌海蛰皮怎么做

2024-01-03
“喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌,非常好吃,功效也很多。健康养生的一道美味。”食材明细主料海蜇皮(200g)胡萝卜(50g)黄瓜(80g)黑木耳(50g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香甜醋(适...
葱爆孜然里脊的做法 葱爆孜然里脊怎么做

葱爆孜然里脊的做法 葱爆孜然里脊怎么做

2023-12-29
食材明细主料猪里脊(300g)辅料大葱(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)辣椒粉(适量)粗孜然(适量)生粉(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然里脊的做法步骤1、猪里脊切粗点的丝,给姜末盐生抽生粉辣...