关于鲜虾茄盒怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲜虾（300g）长茄子（1根）辅料鸡蛋（1枚）淀粉（适量）啤酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾茄盒的做法步骤1、准备材料。长茄子选比较直的。2、鲜虾去纱线，剁成虾泥，放入姜末和蚝油、盐。腌10分钟...

“虾与豆腐碰撞，味道已经又鲜又嫩，再加上小葱的介入，顿时清香飘逸，鲜嫩爽口。为什么人们对高颜值的菜品没有抵抗力？况且这种老小通吃的高颜值......豪华版的“小葱拌豆腐”告诉你们。”食材明细主料鲜活淡水虾（500g）豆腐（500g...

“茄子炒着吃是公认的吸油大王，采用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃，会有股青柠味，觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟，撕成条，加点芝麻油、生抽拌一拌，是1岁以上孩子吃茄子的好方法，而且全家都爱...

“因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子（适量）肉馅子（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料十三香（适量）葱（适量（调馅用））五香粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量（凉菜...

“也可叫脆皮豆腐盒~~外脆里嫩，鲜咸适口。”食材明细主料豆腐（适量）虾（适量）辅料蒜（适量）青红椒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾豆腐盒的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去掉虾头和虾壳。3、将虾肉剁成虾泥馅。将虾泥和...

食材明细主料猪肉馅（100g）茄子（2根）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄酱（适量）蚝油（1勺）糖（适量）盐（适量）醋（适量）小葱（2颗）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、...

“香软酥糯”食材明细主料茄子（1个）肉末（少量）大葱（半颗）面粉（小半碗）鸡蛋（2个）辅料酱油（少量）盐（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱...

食材明细主料韭菜（500克）竹节虾（500克）烫面团（500克）鸡蛋（5个）葱（1棵）调味料（50克）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）未知（难度）虾仁三鲜菜盒子的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、油烧热3、倒入鸡蛋液用筷子划散4、倒入大碗中用小木铲捣碎5、调味...

“今天特别想吃茄盒，趁老头子中午不回来小试一把，顺便煎了两个土豆盒，第一次尝试土豆盒不知道味道怎样，拭目以待吧！”食材明细主料猪肉馅（200g）茄子（一个）土豆（一个）面粉（适量）辅料青辣椒（一个）配料盐（适量）花椒水（适量）味极鲜（适量）花雕酒...

“今天很想吃茄盒，趁老头子不在家小试一把”食材明细主料猪肉馅（200克）茄子（一个）面粉（适量）土豆（一个）辅料青辣椒（一个）配料盐（适量）花椒水（适量）味极鲜（适量）花雕酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、青辣椒切成...

“炸茄盒外焦里嫩，入口不腻，咬上一口，肉香和茄子的清香同时浮现，让人心动不已~”食材明细主料肉馅（150g）姜（4g）小葱（2根）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）鸡精（1/4茶匙）淀粉（1/2茶匙）茄子（1根）鸡蛋（1个）面粉（50g）红薯淀粉（50g）辅料水（适量）...

食材明细主料茄子（2个）肉（250克）辅料淀粉（一勺半）面粉（2勺）鸡蛋（2个）葱（1颗）姜（3片）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）十三香（1勺）料酒（1勺）油（2勺）盐（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、肉馅切碎。2、打一个鸡蛋。3、加切好的...

“茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾，还能变化出很多不同口味，是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子（1个）猪肉馅（200克）姜末（适量）鸡蛋（1个）冰啤酒（70毫升）葱（适量）辅料盐（1汤匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（适量）鲍鱼汁（半汤匙）香...

“外酥里嫩，味道特别鲜美！下饭好菜。”食材明细主料茄子（1条）瘦肉（100克）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）姜（1块）蚝油（适量）食盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁末3、葱切末4、...

““炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。”食材明细主料茄子（2个）肉馅（200克）辅料油（适量）盐...

食材明细主料肉馅（300g）茄子（2个）辅料啤酒（240ml）面粉（100g）豆瓣酱（半勺）姜（1块）香油（1匙）五香粉（半匙）盐（1g）料酒（3匙）味精（半勺）鸡蛋（1个）葱末（50g）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀，两面都稍微抹上盐（为了去除茄...

食材明细主料茄子（一根）猪瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生姜（一小块）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、1.茄子一根，瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、...

“第一次吃茄盒是在学校对面的饭店，当时觉得味道还不错。但跟自己做的一比，饭店的茄盒真是又小又难吃。自己做的多好！”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）五香粉...

食材明细主料西红柿（适量）鲜虾（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鲜虾的做法步骤1、主要原料。2、鲜虾去皮，留下虾尾部分的虾皮儿，去除虾线备用。3、处理好的鲜虾沾干淀粉备用...

食材明细主料鲜虾（300克）辅料蕃茄沙司（75克）蒜（4个）料酒（2茶匙）糖（15克）盐（3克）醋（2茶匙）玉米油（100克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄鲜虾的做法步骤1、锅底放100克油，油温6成热虾分批下锅炸制。2、锅底放100克油，油温6成热虾分...

食材明细主料茄子（2根）肉馅（适量）辅料葱花（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味：加盐、生抽、花椒粉...

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）炸河虾（适...

食材明细主料茄子（两个）猪肉（250g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（一匙）香葱（一颗）生姜（一块）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉，生姜，大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥，生姜和...

“俗话说，初一饺子初二面，初三盒子往家转。除了煮食外，我这次用烙的方法，把味道锁住，吃起来津津有味！”食材明细主料普通面粉（适量）韭菜（一斤）虾仁（适量）鸡蛋（两个）辅料姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三...

“这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜，每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步，熬好料汁儿，浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。”食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）鲜虾（适量）辅料葱（适...