关于再战【桃酥】的餐饮精选

“最近比较纠结于桃酥上的裂纹，总是想要做出漂亮的带着裂纹的桃酥。。。前些天做了一次，烤的时候都快折腾出花儿了，也没见着丁点儿的裂纹，趁着家里还有些核桃，就又做了一次。这次还好，至少是有进步的，出现了一些细小的裂纹，下...

“小时候爸爸去赶集经常给我点核桃酥回来，我用来当早餐吃，味道超级好吃。”食材明细主料低筋粉（200g）全鸡蛋（1个）蛋黄（1个）白砂糖（40）泡打粉（8g）玉米油（110g）辅料盐（2g）核桃碎（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制桃酥的做法步...

“逢年过节，拎着点心匣子串亲访友早已是过去的事了，但对于我们点心匣子里边仍装着许多的回忆！桃酥由来：相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一奸，分宜籍人夏言提拔的，却被严嵩陷害致身首异地，夏言属后裔有一部分逃...

“香酥可口，简单易做”食材明细主料面粉（400g）花生油（220g）白砂糖（150g）鸡蛋（一个）辅料食用苏打（小半勺）泡打粉（一勺）熟花生碎（适量）熟芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版桃酥的做法步骤1、将准备好的鸡蛋，白砂糖，花生油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：230低筋面粉：30奶粉：25鸡蛋：2个椰浆：60细砂糖：40盐：3即发醇母：5无盐黄油：33椰蓉：20辅料蔓越莓，葡萄干：若干蜂蜜：若干具体步骤1.除黄油以外把所有材料...

“之前做过快手桃酥，但是没有桃酥的那种酥，后来自己改良配方，做出来的核桃酥真的是酥松可口，入口即化！”食材明细主料黄油（80g）糖（35g）猪油（1勺）花生油（40g）低粉（110至120g）盐（1g）小苏打（1g）蛋（1个）辅料核桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

“桃酥，又名桃花酥，是一种传统的中式点心，特点是干、酥、脆、甜，主要成分是面粉、鸡蛋、油等，是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主，这款桃酥，使用的是猪油，味道相当地好。”食材明细主料低粉（160克）鸡蛋（1...

食材明细主料玉米油（100g）低粉（230g）核桃（适量）辅料盐（1g）泡打粉（1g）小苏打（1g）黑芝麻（适量）鸡蛋（2个）白糖（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）核桃桃酥的做法步骤1、把适量白糖，1克盐放入100克玉米油中融合，一个鸡蛋打散，放入油糖混...

“自己做的桃酥饼，实实在在有料才好吃。”食材明细主料低筋粉（200g）鸡蛋（2个）淡味食用油（50g）核桃仁（100g（熟））白糖（50g）辅料无铝泡打粉（2g）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制桃酥饼的做法步骤1、食材备好，核桃仁要用烤...

食材明细主料低筋粉（150g）鸡蛋（1个）白糖（适量）无铝泡打粉（1匙）苏打粉（3匙）辅料花生油（3勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、所有备料放在一起和面成团，面团不需要三光，成团就行，这样才酥。2、分成9个面剂子。3、铺...

食材明细主料低筋粉（400克）细砂糖（200克）食用油（200克）辅料鸡蛋（2个）小苏打（1小勺）泡打粉（1小勺）芝麻（适量）花生碎（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单款桃酥的做法步骤1、准备材料2、细砂糖、油、一个鸡蛋在一起，搅合3、用...

“想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕，那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次，发现底部那层总是发得不好，不知道是不是因为电饭锅只是底部发热，受...

食材明细主料面粉（100g）花生油（50g）白糖（40g）辅料鸡蛋（20g）黑芝麻（适量）小苏打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、油和糖混合。2、筛入面粉，泡打粉，小苏打，搜成团。3、分成若干小球。4、压扁。5、刷蛋液...

“当你看到这一帧图片之时一定会咋舌：这可是美食档不可以摆核桃的，还是一黑一白，几个意思？我告诉你：这可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是苏杭一带最负盛名的糕点：核桃酥！看它的颜色发黑，是加了可可粉的缘故。它的...

“桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在...

“天冷了，吃点甜的满足一下”食材明细主料低粉（200）鸡蛋（2个）玉米油（65g）白砂糖（85g）猪油（10g）小苏打（2g）泡打粉（2g）核桃（40g）辅料全蛋液（20g）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味核桃酥的做法步骤1、准备食材。面粉小苏打泡...

很多人都喜欢吃桃酥饼，可以作为平常的零食来吃，十分的美味。不过在外面买桃酥饼，十块钱买不来几个，十分的不划算，那么今天就教大家桃酥饼怎么做，很多人不知道桃酥饼配方是什么?不要着急，今天这篇文章将会一一的为您解答，如果...

“一种美味小吃。”食材明细主料色拉油（125g（调和油））糖（适量）辅料鸡蛋（一只）泡打粉（4g）小苏打（2g）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桃酥的做法步骤1、先将油和糖混合均匀，再加入鸡蛋调成糊状，然后加入泡打粉、小苏打，最后筛入面...

“还记得小时候，灰常灰常地喜欢着桃酥，酥酥的口感，是款非常好的小点心了。如今玩起烘焙的我，才发现，曾经我爱着的桃酥，其实真的没有核桃的成分在里面。还是自己在家，亲手做一份核桃小点心来得更实在。我选用了上好的纸皮核桃...

“这款桃酥没有用黄油，但是一样的酥到掉渣，让你停不来。”食材明细主料低粉（200克）色拉油（90克）细砂糖（60克）鸡蛋（一个）泡打粉（2克）小苏打粉（2克）核桃仁（70克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制桃酥的做法步骤1、材料准备。2、将...

“为妈妈做的爱心桃酥”食材明细主料普通面粉（450克）辅料白糖（180克）花生油（180克）鸡蛋（1个）水（10毫升）配料小苏打（2克）泡打粉（2克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、先准备好上述材料2、用手将面团分别搓成...

食材明细主料普通面粉（100g）细砂糖（50g）植物油（55g）鸡蛋液（25g）泡打粉（1g）小苏打（0.6g）辅料白芝麻（若干）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥桃酥的做法步骤1、准备好材料.2、植物油、鸡蛋液和细砂糖称量好混合在一起.3、搅匀.4、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：240低筋面粉：80酸奶：155鸡蛋：1个绵白糖：50盐：5酵母：3黄油：30抹模具黄油：5温水：10熟黑芝麻：适量辅料具体步骤1.温水化开酵母，静止5分钟，面包桶先放入酸...

“小时候的物资比较匮乏，零食也比较少，印象中那时吃过最多的就是桃酥、炉果、各种水果糖，再有冬天的糖葫芦、夏天的冰棍了。桃酥一般是过年的时候大家串门会提一包，就是用牛皮纸包装，外面用麻绳捆住的那种，不知道大家有没有...

“非常酥脆”食材明细主料鸡蛋（1个）白糖（100g）面粉（250g）玉米油（120g）辅料泡打粉（2.5-3g）小苏打（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里先打入鸡蛋。3、加入白糖搅拌均匀乳化状即可。4、...