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桃酥的做法 饭后茶点——桃酥 桃酥怎么做

桃酥的做法 饭后茶点——桃酥 桃酥怎么做

一种美味小吃

食材明细

主料
  • 色拉油 (125g(调和油))
  • (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (一只)
  • 泡打粉 (4g)
  • 小苏打 (2g)
  • 其他 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

桃酥的做法步骤

  • 1、先将油和糖混合均匀,再加入鸡蛋调成糊状,然后加入泡打粉、小苏打,最后筛入面粉,用塑料饭勺和成面团。
  • 2、取20g的面团揉圆压扁,刷蛋液,之后撒上少量黑芝麻,放入烤箱,上下火180度,中层,约15-20分钟即可。
  • 3、一般等冷却了再吃口感更好,真是酥松极了!