关于豆瓣白菜怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料白菜（适量）辅料大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣白菜的做法步骤1、准备材料，大蒜切丁，豆瓣酱，白菜。2、油锅烧热倒入玉米油，倒入大蒜煸炒，在倒入白菜大火煸炒至白菜至软...

“简单而随意的家常菜。俗话说，菜无定式，适口者珍。晚上炒菜时本打算用豆瓣炒豆腐，偶然发现昨天捞出的泡菜还有一点，然后就顺理成章地掺和进去，没成想一股酸香味扑鼻而来。”食材明细主料豆腐（400克）辅料泡菜（100克）配料豆瓣酱...

大家有没有吃过豆瓣菜？豆瓣菜是很好吃的一种美食，它的味道非常的美味可口，特别的好吃，但是很多人都不知道豆瓣菜应该怎么搭配，那么小编就为大家整理了豆瓣菜怎么吃，这个问题的资料，想要了解的朋友就跟随小编的步伐一起来看看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：300辅料郫县豆瓣：20具体步骤1.大白菜对半切开，洗干净。2.洗干净的白菜基本控干水分，切成大块。3.锅中放油，入白菜翻炒。4.至白菜基本熟了，加郫县豆...

“豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：380辅料盐：适量豆瓣酱：适量胡萝卜：适量葱：适量蚝油：适量油：适量姜：适量具体步骤1.大白菜和胡萝卜洗净2.切成滚刀片3.锅中放入油，烧热后，放入葱姜爆...

豆瓣菜，又被叫做西洋菜，在我国大部分地区都很常见，是一道美味的家常菜，可以清炒，也可以凉拌或者煲汤，各个地区的做法都不同，每一种吃法都是别有风味的。关于豆瓣菜的家常做法，你知道几种呢?豆瓣菜怎么做好吃呢?一、豆瓣菜怎么...

食材明细主料通菜（500g）调料豆瓣酱（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油，倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...

食材明细主料白菜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（10毫升）豆瓣酱（适量）醋（5毫升）白糖（3克）生抽（3毫升）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣醋溜白菜的做法步骤1、白菜切断备用。2、大蒜去皮切块，取小碗，加入生抽，豆瓣酱，醋，白糖搅拌均匀。3...

“婆婆每年都种蚕豆，因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀，婆婆就把蚕豆剥出来，一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣，在年节时期还真是鲜有的呢！”食材明细主料蚕豆瓣（400克）雪菜（100克）辅料盐（1小勺）糖（1小勺）酸咸（口...

食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟香辣郫县豆瓣炒白菜，无论是炒菜好手，还是新手起步，都可以炒一盘白菜来吃吃。至于味道如何，那就两说了。今天，就让我们一起来学一道超级香辣的炒白菜吧！红红...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣酱炒白菜，这是一道普通的再不能普通的家常菜了，但是，虽然这是一道普通的家常菜，口味依旧美味而且营养价值依旧特别丰富，这类菜最好的优点就在于，吃这类...

“简单美味，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料白菜（半棵）辅料红萝卜（一个）调料花生油（适量）辣瓣酱（一小勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣瓣酱炒白菜的做法步骤1、白菜洗净，切好，控干水分。2、红萝卜洗净，削皮，切好备用。3、辣...

“在电视的一档美食栏目上学习了这个菜，我稍加做了改良。豉香茭白豆瓣，用到新鲜的蚕豆瓣、茭白，经过炒制后，融合了都吃得香、茭白的鲜嫩、豆瓣的软糯，口感微辣，咸鲜，很是下饭。”食材明细主料茭白（3根）鲜豆瓣（100克）辅料豆豉辣酱...

“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿，可算是一道不错的素菜。”食材明细主料榨菜（500克）辅料花生油（小许）食盐（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱榨菜的做法步骤1、准备材料：豆瓣酱、榨菜；2、将榨菜洗净；3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：少许生姜：少许大白菜：5-6片辅料郫县豆瓣：一勺味达美酱油：适量具体步骤1.清洗切断大白菜，沥干水待用2.小火将生姜大蒜炸香3.待生姜大蒜炸香后，舀一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟郫县豆瓣炒白菜做法简单，耗时少，是非常可口的一份素食，适合刚学习烹饪的朋友。白菜含有丰富的营养价值，多吃白菜能够增强抵抗力，解渴利尿，通利肠胃，促进消化...

食材明细主料蚕豆（150g）榨菜丝（一小包）调料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣榨菜汤的做法步骤1、蚕豆剝去外皮成豆瓣备用。2、准备一小包榨菜丝。3、蚕豆瓣放水煮开。4、数分钟豆瓣熟了下榨...

“此盐基不是彼盐基----启东话里的“盐基”，包含了好几个品种，有酸菜，有咸菜，有咸菜干，我今天用的是咸菜干。味道非常香，不酸，烧肉非常好吃，启东农村里，家家都腌着这么几坛的菜干，逢下雪下雨，逢田里没有青菜时候，拿出来，再泡上一些...

“今天本来是想做糖醋包菜的，可洗菜时临时改变了主意，特别想吃那种辣辣滴，泛着红油的菜菜，于是拿出来郫县豆瓣酱来搭配炒它。这道很普通、很家常的菜，但要食材的处理很重要，注意圆白菜先摘下大片清洗干净后要用手撕成小块，这...

“蚕豆上市了，如果买到了比较老的蚕豆炒吃口感欠佳，这里教你做一道操作简单且十分下饭的咸菜豆瓣酥。”食材明细主料蚕豆（500g）雪菜（100g）调料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜豆瓣酥的做法步...

“宅家时间久了，食欲大减。烧盘口味稍微重点的菜，以辣增食欲。说辣，也是相对的。这个辣度，对于我们一家不耐辣的人来讲，可以多吃点饭。但对喜欢吃辣的人来讲，太微不足道了。辣与不辣，适合自己就好。”食材明细主料白萝卜（300g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟说起蔬菜相比是大家的最爱的，还记得小时候不爱吃蔬菜就只吃肉类食物，家长就说不说蔬菜以后长不高了，可见，蔬菜的营养价值是很高的，今天给大家介绍的这款蔬...

食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）配料植物油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱菜花的做法步骤1、菜花、黄瓜、西红柿。2、各种调料。3...