豆瓣酱榨菜的做法 豆瓣酱榨菜怎么做

“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿，可算是一道不错的素菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆瓣酱榨菜的做法步骤

• 1、准备材料：豆瓣酱、榨菜；

• 2、将榨菜洗净；

• 3、热锅中加入花生油，将榨菜放入锅中猛火翻炒片刻；

• 4、加入小许水；

• 5、放入适量食盐；

• 6、加入适量豆瓣酱；

• 7、猛火煮滚后转中火煮5-8分钟；

• 8、煮好就可以上碟了；

• 9、成品。