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豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做

豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • (5毫升)
  • 白糖 (3克)
  • 生抽 (3毫升)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆瓣醋溜白菜的做法步骤

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第2张

    1、白菜切断备用。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第3张

    2、大蒜去皮切块,取小碗,加入生抽,豆瓣酱,醋,白糖搅拌均匀。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第4张

    3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第5张

    4、倒入白菜大火快速翻炒。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第6张

    5、炒至六成熟。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第7张

    6、倒入料汁。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第8张

    7、煸炒半分钟出锅。

  • 豆瓣醋溜白菜的做法 豆瓣醋溜白菜怎么做 第9张

    8、装盘,开吃了!