关于家庭版火麻芥末鸭掌的家常做法的餐饮精选

“在前次做这道菜的基础上，找出了一些需要改进的地方，这次做抓住了重点，家人都感觉是这么个味道，而且制作过程不仅放了火麻仁还放了火麻油，复合口感更美味。”食材明细主料去骨鸭掌（9个）火麻仁（15克）膳之俭火麻油（10克）辅料黄瓜...

“如果想做肉菜，省时省力又美味可口，这道家庭版的火麻仁蒜泥白肉非它莫属，的确是解馋又营养，最适合在夏天吃了。肉经过水煮，已去掉了许多油脂，再配上自己喜欢的料汁，放些火麻仁增香，清口不油腻，真的是好吃到停不下来了。”食材...

食材明细鸭鸭（半只）土豆（1个）玉米（1个）辅料姜（适量）料酒（1匙）耗油（2匙）老干妈辣椒酱（半匙）醋（1匙）盐（适量）烤肉酱（2匙）黑胡椒（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭半只，洗净，加入所需调料，抓匀！2、...

食材明细主料豆角（一小把）辅料大蒜（5-6瓣）调料麻汁（1匙）香醋（1匙）生抽（或者味达美，2匙）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻汁豆角的做法步骤1、一小把豆角洗净，一点盐粉放锅里煮熟。2、一匙麻汁，一勺香醋，两勺生抽或者...

“简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条（适量）辅料娃娃菜（少许）西兰花（少许）木耳（少许）面筋（少许）墨鱼丸（4个）土豆（半个）莴笋（少许）调料盐（适量）火锅料（1块）蒜蓉（适量）小米椒（2个）...

“做法简单，方便保存，厨房小白也可以上手操作。”食材明细主料小仔鸭（3只）辅料白酒（30g）调料黄豆酱油（700g）花椒（20g）干辣椒（适量）桂皮（10g）香叶（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3个）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭版腊鸭的做法步骤1...

“芥末鸭掌拌黄瓜一道适宜夏季的菜品，鸭掌劲道有弹性、黄瓜脆爽、口感清新、一道下酒好菜。”食材明细主料鸭掌（6只）黄瓜（1根）香油（适量）辣椒油（适量）芥末油（适量）香醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（少许）辅料蒜末（适量）香菜末（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料牛肉（100g）鸡爪（6个）鸡杂（4个）火腿肠（6个）蘑菇（50g）海带（50g）木耳（50g）土豆（1个）西兰花（50g）鹌鹑蛋（8个）牛百叶（100g）白叶皮（50g）基围虾（5个）龙骨（500g）辅料植物油（10g）盐（8g）豆瓣酱（2勺）生抽（1勺）老抽（少许）花椒（1g）姜（5块）青辣椒（2个）红辣椒（5个）蒜（5颗...

“用芥末为主要调料拌菜，还真是别有一番滋味，爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作，而口味和营养绝不逊色，分别用到了火麻油和火麻仁，美味又健康。”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1小根）火麻仁（15克）火麻油（10克）辅料木耳（1小...

食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭掌：500辅料芥末：20白醋：8盐：适量葱：适量姜：适量白糖：适量芝麻油：适量具体步骤1.将鸭掌洗净，放入锅中加葱、姜片、料酒煮熟，大约煮20分钟2.捞出煮熟的鸭掌立即...

“简单方便懒人版快手麻辣香锅。”食材明细主料火锅丸子（适量）辅料粉丝（适量）白菜（适量）调料火锅底料（适量）老抽盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣香锅的做法步骤1、火锅丸子洗净。2、粉丝白菜洗净。...

“一直都很喜欢吃芥末墩，喜欢感受那种又辛又辣冲冲的感觉，现在白菜上市了，还是自己做方便又实惠，再放些火麻仁又香又营养，过瘾！”食材明细主料娃娃菜（5片叶）辅料火麻仁（15克）调料芥末酱（适量）芥末油（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）中...

“家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖鸭肉家庭...

食材明细主料老鸭（1只）辅料生姜（85g）大蒜（5颗）调料糖（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）油（2匙）高度米酒（50ml）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版姜母鸭的做法步骤1、鸭切块，用水泡30分钟，泡出鸭血。2、生姜切片，处理好大蒜。3、鸭肉冷水下锅...

食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅...

食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）调料十三香（1勺）葱花（若干）酱油（1勺）鸡精（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中加入油，油热后加入郫县豆瓣酱，葱花，十三香爆炒。3、炒出...

“市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适...

“提到芥末，总给人一种催人泪下的感觉，但就是这个催泪物质却深深地吸引着无数食客，爱它的呛，更爱它给味蕾带来的刺激感。通常所说的“芥末”其实是山葵、辣根和芥辣粉这三种物质的总称，可能因为都是辣的缘故，所以将三者混为...

“原本并不爱芥末，可是芥末鸭掌却好吃的停不下来！！”食材明细主料柠蜂（适量）鸭掌（适量）辅料芥末酱（若干）白糖（若干）醋（3勺）酱油（1勺）蒜蓉（若干）姜丝（若干）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制芥末鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净，锅里加水加...

“回锅肉肥而不腻，家家户户都会做，根据自家喜好加不同配料，就有了家庭版的回锅肉了。我家也会根据不同时令、不同食材，组合搭配，最后在成品菜上放些火麻仁，不仅增香更加营养美味。”食材明细主料五花肉（1块）火麻仁（15克）辅料洋...

“很喜欢吃芥末鸭掌，但以前都是在饭店吃的，目前这种现状，还是琢磨着自己做吧，于是买了去骨鸭掌、芥末油等，虽然还有需改进的地方，但整体感觉还是很不错的，是那个味道，用了火麻油和火麻仁，营养那肯定是杠杠滴。”食材明细主料去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：200胡萝卜：少量辅料芥末：5生抽：15具体步骤1.将菠菜洗干净后切成一段一段的，然后切少许胡萝卜丝备用2.锅内加水，水内可以加少许盐，潮水的时候能让菠菜稍...

“简单快捷好吃。”食材明细主料火锅底料（100g）辅料骨肉相连（4串）肉丸子（10个）鸭胗（50g）虾饺（10个）年糕（10块）脆皮肠（100g）土豆粉（1袋）海带（50g）菜叶（50g）金针菇（100g）白玉菇（100g）调料油（5勺）芹菜（2根）葱（2根）鹌鹑蛋（6个）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“绝对减肥的简单滋味凉菜”食材明细主料鸭掌（8个）辅料食盐（少许）鱼露（少许）芥末油（按个人需求添加）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥辣鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净2、洗净的鸭掌切段3、凉水下锅，鸭掌焯水，大火烧开，关火，焖15分...