家庭版麻辣豆腐的做法 家庭版麻辣豆腐怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭版麻辣豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切成小块。

• 2、锅中加入油，油热后加入郫县豆瓣酱，葱花，十三香爆炒。

• 3、炒出红油后加入豆腐，再加点生抽，翻炒。

• 4、翻炒入味后加入少于鸡精，淋上麻油，出锅。

小窍门

郫县豆瓣本身有咸味，所以就不用加盐了。不喜欢麻油的可以不加，喜欢的多少自己掌握啦！超好吃的下饭菜。