关于脆皮面包的餐饮精选

食材明细主料高粉（320克）白砂糖（30克）全蛋液（50克）鲜酵母（9克）盐（3克）奶粉（10克）牛奶（140-145克）黄油（30克）脆皮黄油（80克）全蛋液（20克）糖粉（30克）盐（1克）低粉（145克）紫薯粉（5-8克）装饰防潮糖粉（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮面包的...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）脆皮肠（适量）辅料温水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠仔包的做法步骤1、面粉加入酵母温水揉成光滑面。2、放温暖处发酵到2倍大。3、放案板上反复揉搓排气。4、...

“我发觉每次做咸面包，家人都很喜欢吃，有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的，第二天放入微波炉叮一分钟就可以了，再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆，一家人的早点就轻松搞定了。家人爱吃，所以我最近做面包也很勤快。来说说...

“面团冷藏法和一次性发酵，非常适合炎热的夏季有效降低面团温度和提高和面效率。”食材明细面包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）鸡蛋液（25克）细砂糖（35克）冰水（50克）淡奶油（50克）盐（2克）黄油（20克）配料脆皮肠（8根）小葱（适量）番茄酱（适量）沙拉酱...

“很有“内涵”的一个面包袋，使用的是低糖面包的做法，里面包含了脆皮肠、胡萝卜、青椒，孩子喜欢的其中一款面包。天冷的时候可以放烤箱或者微波炉热一下，会更好吃。由于含有脆皮肠，放置时间最好不要超过一天。下面的分量可...

食材明细主料面条（适量）脆皮肠（适量）辅料老干妈香辣酱（适量）调料生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出...

“如朋友们喜欢西式的早餐，建议还是以搭配咸面包为好。比如，早餐包括，面包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生酱、果酱、沙拉等，最好配几片咸面包。而甜面包，还是做为补餐和下午茶，以作零食较好。今天，做一款西餐的主食面包“脆皮...

“做了脆皮玉米以后剩下了不少当时做脆皮的那层裹粉，某次做餐包的时候心血来潮把裹粉裹在了面包外面，没想到做好以后比脆皮玉米好吃多了，然后那一段时间这款面包就一而再，再而三的做。如果还记得我的脆皮玉米的童鞋肯定还...

“我用的是做金枪鱼奶酪三明治的边角料做-面包边做的，味道出乎想象地香脆！当然也可以用整片的土司做这款小零食。”食材明细主料面包边（若干）辅料植物油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包脆的做法步骤1、把面包边...

“爱、分享、付出、不图回报，这是为人父母最基本的条件，我爱我的家人！我也爱烘焙！就这样一发不可收拾的爱上了。。。今天的这款小面包集：酥、脃、香、软为一体，带给你不一样的感觉，喜欢面包的朋友可要试试哦！”食材明细主料高...

食材明细主料面粉（200g）牛奶（110g）辅料白糖（10克）酵母（3g）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮小面包的做法步骤1、准备200克面粉。2、牛奶110克。3、准备一个鸡蛋和10克白糖。4、以上准备好的食材放在一起和成面团。5、盖...

“这款面包外皮香香脆脆，里面绵软可口！”食材明细主料高筋粉（150克）中筋粉（50克）鸡蛋（25克）水（85克）奶粉（15克）白糖（30克）盐（2克）酵母（3克）黄油（20克）表面装饰黄油（适量）蛋清（25克）糖粉（13克）低筋粉（13克）杏仁片（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...

““荷兰脆皮面包是表面有特殊杂色装饰的面包的众多名称之一。它并不特指某种面包，因为这种脆皮可以装饰很多种面包。但是，如果你是吃着某一种荷兰脆皮面包长大的，就可能将它和某种特定风格的面包联系起来，如劲道的白面包...

1、菠萝面包放置过长时间或是受潮导致吸收了水汽后就变得不脆了。2、面包表皮的油酥中黄油的量放的少了，黄油可以使酥皮起酥经过高温后膨胀起来就会变脆。3、面粉和黄油及水的比例不对，加入适量比例的三样做出来的酥皮...

食材明细主料鸡蛋（3个）高筋面粉（250g）豆沙馅（240g）辅料酵母（3g）白糖（15g）玉米油（15g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙馅脆皮面包的做法步骤1、容器中打入3个鸡蛋。2、加3克酵母，15克白糖。3、鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮...

“适合早餐来一点~配上牛奶果酱更棒哦！”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料酵母粉（3g）温水（130g）黄油（20g）调料白砂糖（30g）盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤箱脆皮小面包的做法步骤1、温水化开酵母(水温不要高于40度，否则不...

“面包糠如果不下油锅还有什么用法？无意间发现这款脆皮面包，还真是从来没想过面包上原来也是可以裹面包糠的。表面刷油，在热力的作用下形成一层脆皮，很香。。。。。”食材明细主料高筋粉（125克）白砂糖（5克）盐（2.5克）鲜酵母（4克）牛...

食材明细主料高筋面粉（300克）清水（80克）酵母（3克）糖粉（10克）盐（1克）罗勒叶（3克）脆皮肠（9个）橄榄油（20克）香草（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）罗勒脆皮肠仔面包的做法步骤1、准备材料。2、在盆里分次加入高筋面粉、清水、酵母、糖粉、...

“减肥达人们常说，肉和淀粉类的东西最好分开吃，因为前者是富含蛋白，后者是糖类，都会转化产生较高的能量。但如果每一天，每一餐，都在斤斤计较如何只吃肉肉，如何只吃米面，那生活还有神马意思！都说，女人减肥，是一种生活态度，胖要减，瘦...

“这是我自己压的面做的面条，口感劲道，像兰州拉面，甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法，加点XO酱，酱油，麻油炒均匀，也是我最喜欢的吃法。当然，少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能满足胃的要求。不是我不喜欢...

食材明细主料嫩母鸡（1只）辅料核桃仁（40克）鸡蛋清（80克）云米纸（2大张）配料植物酱（600克）甜（50克油）胡椒粉（少许）白糖（25克）盐（8克）味精（6克）葱（50克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮纸包鸡的做法步骤1、先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟...

“我是一个面包控，一日不撸面包就心里不得劲。今日，我撸了一款法式全麦脆皮面包。”食材明细主料全麦面粉（110克）低筋面粉（90克）细砂糖（5克）食盐（2克）酵母（2克）水（110克）辅料橄榄油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦脆...

“脆皮肠的保质期很短，消耗家里的库存的。”食材明细主料高粉（250g）牛奶（140g）白糖（25g）蛋液（20g）酵母（3g）总统黄油（20g）盐（2g）辅料脆皮肠（5个）黑芝麻（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠面包的做法步骤1、一个程序后加入黄...

“节前小朋友幼儿园组织春游活动，接到通知时离活动开始只有2天时间，来不及细想备点啥东西带，最后就准备了自己拿手的面包和蛋糕卷这款脆皮肠小面包，个头小，携带方便，孩子们拿着吃起来也方便。唯一美食中不足的是，临出么头天...

“很好”食材明细主料水（11/3杯）橄榄油（1大勺）强力白面粉（3杯）干酵母（11/2小勺）辅料盐（11/2小勺）糖（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）意大利脆皮面包的做法步骤1、将称好的材料放到面包桶内2、选择程序6（和面团）3、准备好...