豆沙馅脆皮面包的做法 豆沙馅脆皮面包怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆沙馅脆皮面包的做法步骤
1、容器中打入3个鸡蛋。
2、加3克酵母,15克白糖。
3、鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮。
4、和成面团醒发40分钟。
5、240克豆沙馅平均分成8份搓圆备用。
6、醒发好的面团揉匀排气平均分成8份。
7、搓圆醒发10分钟。
8、擀成如图形状。
9、放一个豆沙馅。
10、卷起来包好。
11、先沾水在沾一层面包糠。
12、电饼档多放一点油,放入面包煎制金黄色即可。
13、成品图