脆皮小面包的做法 脆皮小面包怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮小面包的做法步骤

• 1、准备200克面粉。

• 2、牛奶110克。

• 3、准备一个鸡蛋和10克白糖。

• 4、以上准备好的食材放在一起和成面团。

• 5、盖保鲜膜发酵制两倍大。

• 6、案板抹油发酵好的面团放在案板上揉一下排气。

• 7、擀成一厘米厚的饼。

• 8、用模具整成圆形，没有模具可以用饮料瓶代替。

• 9、电饼铛刷油放入饼坯煎一面金黄翻面。

• 10、两面煎制金黄即可。

• 11、成品图。