关于开味鱼头怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料雄鱼头（1个）辅料小米泡椒（1包）大泡椒（适量）黄灯笼椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）肥肉片（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）开味鱼头的做法步骤1、已去鱼鳃并宰杀好的雄鱼头1个，用刀刮...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候大人就常说吃鱼头可以变得更聪明，然后我每次吃鱼就盯着鱼头吃，嘿嘿，其实这样说还是很有道理的，因为鱼头含有丰富的营养，合理的烹饪不仅可以去掉鱼的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时罐头鱼就是把加工过的鱼放在密封的罐子里，经过发酵而得到的美食。鱼类肌肉及其他可食部分富含蛋白质、低脂肪和多不饱和脂肪酸多种维生素和无机质，对人...

“孔雀开屏鱼可以说是受欢迎的一道宴客菜，造型漂亮看着让人更有食欲，在这个基础上稍改变一下，一条鱼做出两种不同味道，可以满足一桌人对不同口味的要求.......”食材明细主料武鲳鱼（1条）坛坛香剁椒（适量）阳江豆豉（适量）姜（适量）葱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料墨鱼头：300辅料韭菜：50仔姜：20美人椒：20大葱：50酒：10具体步骤1.墨鱼头可用新鲜的可以用冰冻的如果是冰冻的就先解冻2.然后把大葱，韭菜切段3.把仔姜切丝，美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟经过料酒生抽腌制过的鱼头，下过翻炸后至金黄的鱼头非常酥脆香气扑鼻，再将香蒜粒和姜丝炒香加入青椒，农家椒香鱼头的一半就完成了，再加入胡椒粉，生抽，料酒，使...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：250芋头：300辅料葱：适量蒜：适量干辣椒：适量姜：适量陴县豆瓣酱：1勺花椒：适量料酒：适量鸡精：适量食用油：适量盐：适量具体步骤1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼...

“鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。”食材明细主料草鱼头（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼头其实是有多种做法，比如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、剁椒鱼头，鱼头豆腐煲，锅鱼头云煲等。但是这里做的是开心鱼头王，做法是很简单的，用料也比较简单的，是...

“自己感觉很不错的剁椒大鱼头”食材明细主料鲢鱼头（一个750克）辅料青红朝天椒粒（各20克）剁椒（500克）配料盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）花生油（20克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、大鱼头一个750克2、把鱼头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胖鱼头：适量番茄酸汤：适量泡菜：适量剁椒：适量辅料姜：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.鱼头清洗干净，用黄酒、盐、胡椒粉腌制；2.锅中放少许油，热后下剁椒、泡菜翻炒...

“爽辣啦！”食材明细主料雄鱼（适量）大蒜（适量）老姜（适量）剁辣椒（适量）朝天椒（适量）酸辣椒（适量）辅料葱花（适量）料酒（适量）蒸鱼油（适量）超辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味鱼头的做法步骤1、一条雄鱼，鱼头鱼肉洗干净，放姜片，盐，入味，腌制一...

食材明细主料马头鱼（4条）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）食盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎，生姜切丝。3、炒锅烧热，不放油，将马头鱼放入锅中，表面撒上大蒜姜丝。...

食材明细主料三文鱼头及骨腩（适量）辅料杏鲍菇（适量）青菜（适量）豆腐（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分。2、豆腐及杏鲍菇切块；姜切片。3...

“菜品色泽皇亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”食材明细主料鲜鱼头（1000g）皇贡椒（150g）蒜蓉（20g）葱花（20g）辅料蒸鱼豉油（20g）盐（30g）料酒（适量）味精（10g）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）贡椒鱼头的做法步骤1、...

“用自制的剁椒做的剁椒鱼头简单，好吃，还营养健康。。。。。自制剁椒”食材明细主料鱼头（1个）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头清洗干净。...

“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱，今天就现做了一次，还真熬出了奶白色的鱼头汤，那个乐啊~！”食材明细主料鱼头（一个）白萝卜（一个）青蒜（一棵）辅料生姜（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟胖头鱼头是绝对不可以错过的美食哦。多吃鱼头可以补脑、补眼睛。营养价值非常的高。汤汁浓郁，闻着就让人垂涎欲滴。鱼肉也是非常爽口，入口即化，细腻的肉...

“夏季一到胃口就差很多，人随着流汗的增多，适量补水就成了必须要完成的事情，今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头，这里面有东北的特产酸白菜，还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料东北...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎焖大头鱼头是一道制作简单，营养价值高的家常美食。大头鱼头不仅味美，而且普遍认为鱼头可以补脑。鱼头入汤可使汤汁鲜美，加上葱姜蒜的调味，一锅佐料简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大头鱼鱼汤听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全的，食材本身营养丰富，市面上也容易买到...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼下巴：适量豆腐：适量葱：适量水：适量味噌：适量香菇精：适量米酒：适量糖：适量辅料具体步骤1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼（胖头鱼）头：1只（500g）大葱：3段老姜：5片红椒丝：15g蒜茸：1茶匙（5g）红豆：2汤匙（30g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）盐：1茶匙（5g）水淀粉：2茶匙（10ml）料酒：1茶匙（5ml）油：2碗（500ml）辅料具体步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时大家吃过鱼子炖鱼头吗，这是一道营养很全面的菜肴，吃了对身体非常的好的，鱼子是一种雌鱼未受精的卵子，看着很恶心，但是是可以使用的，很多人都爱吃，而且很多人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个辅料圆白菜：1/4棵口蘑：10个腐竹：5条嫩豆腐：2块香菜：2颗盐：少许味精：少许米酒：1小碗油：少许姜片：5片大蒜：2辨具体步骤1.热锅下油下蒜，姜暴香。下鱼头炒至微...