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草莓什么季节成熟?草莓营养价值有哪些?

成熟的草莓外观鲜红欲滴小巧玲珑很是可爱,其次味道清新甜美,甜而不腻,而且营养价值极高,老少咸宜,所以大家都非常喜欢这个水果。一口一个地真心停不下来,那么草莓什么季节成熟呢?

草莓什么季节成熟?草莓营养价值有哪些?

一、草莓什么季节成熟

印象中草莓大部分是在冬天和春天的时候吃的,后来查了下,发现草莓(野生)实际上有两个成熟季节,分别是春季和夏季。春季成熟的草莓一般在秋季种植,等到来年1-3月份就可以采摘食用了;而夏季成熟的草莓一般在春天种植,大概在6-8月份是成熟期。但如今大棚种植技术发达,很多草莓都采用大棚种植,通过控制大棚室内温度可达到种植草莓的条件,因此实际上一年四季都是有可能吃到草莓的,只是大家更大家更习惯根据自然规律食用,觉得那样更健康更鲜甜。

草莓什么季节成熟?草莓营养价值有哪些? 第2张

二、草莓营养价值

草莓在中国、南美和欧洲国家广为栽培种植,因此在我国也是比较常见的水果,但别因为草莓日常就小看它,其实草莓营养价值极高,有非常丰富的营养物质,有“水果皇后”的美称。

首先草莓内含多种维生素,如V-C、V-A、V-E、V-PP,还有B1、B2等,另外还有天然的膳食纤维,胡萝卜素、草莓胺、叶酸、果胶、花青素,以及铁、钙、铜等人体所需的营养物质。值得一提的是,草莓所含的维生素C比其他水果高出7-10倍,内含的苹果酸、柠檬酸、B1、B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等含量也比其他水果高出3到4倍,当之无愧的“水果皇后”,这也是为什么草莓老少咸宜的原因。也因为这些营养物质,草莓对于视力有保护作用,还能促进消化,对人体有益无害。

草莓什么季节成熟?草莓营养价值有哪些? 第3张

对于喜欢吃果树瓜果的人可尝试从草莓开始,草莓味道甜美,但甜味不会过腻,因此可以从草莓入手,尤其是小朋友,鲜艳的食物对于小朋友很有吸引力,而且草莓也可促进小朋友身体生长,是不可多得的好水果。

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