葱爆大头菜的做法 葱爆大头菜怎么做
“晚餐必备神级小菜！嗯哼！一碗稀饭，一碟小菜，1+1张小饼子！多么理想的晚餐啊！关键是美味不长肉还下饭！今天我们来学学炒晚餐里的小咸菜！怎样炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明细主料大头菜（200g）小葱（2只）辅料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙...
大葱爆肉的做法 大葱爆肉怎么做
“这道菜是我在一个东北菜馆常点的一道菜，下饭下酒都不错，很家常很美味的一道菜，今天准备在家做给老公吃，大家都来学习下吧！还有我做菜从来不放味精和鸡精，因为吃了不好！”食材明细主料猪肉（400克）大葱（两根）辅料盐（适量）面酱（适量）...
独家爆料大头虾的做法 独家爆料大头虾怎么做
“每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算...
家常葱爆羊肉的做法 家常葱爆羊肉怎么做
食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜...
火爆大头菜的做法 火爆大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（适量）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜切好备用，麻椒，花椒，辣椒准备好。2、锅中放油，油温没打开时放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒...
家常菜爆炒大头菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：1颗五花肉：150辅料青尖椒：1个盐：适量味精：适量酱油：适量油：适量葱：适量蒜：适量红尖椒：3个具体步骤1.洗净所有备料2.大头菜切丝，五花肉切片3.青红椒切...
葱爆羊肉 家常葱爆羊肉
“孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法，调料比较简单，味道是相当的好。”食材明细主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）辅料盐（适量）孜然（适量）生抽酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的...
爆炒洋葱头的做法 爆炒洋葱头怎么做
食材明细主料洋葱头（1个）调料生抽（10ml）糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒洋葱头的做法步骤1、洋葱去皮切小块儿，锅中放油快炒洋葱出香味儿。2、放入生抽，白糖炒匀。3、盛出。小窍门洋葱需要快炒，辛辣味减弱即可，时间...
火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花...
火爆大头菜圆白菜的做法 火爆大头菜圆白菜怎么做
食材明细主料圆白菜（一盘）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）干辣椒（6-7个）麻椒（20颗）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜圆白菜的做法步骤1、准备干辣椒麻椒，葱，姜切丝2、圆白菜手撕成块状，洗干净沥水3...
火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅...
家常菜大葱炒鸡蛋的做法 家常菜大葱炒鸡蛋怎么做
“大葱炒鸡蛋，简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋（2枚）大葱（少许）辅料盐（少许）花椒粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，葱切好2、放少许油，翻炒一下鸡蛋，不用太熟3...
家常椒盐爆大虾的做法 家常椒盐爆大虾怎么做
“椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾...
葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做
“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的...
家常酱爆大头菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：400辅料葱：适量郫县豆瓣酱：适量酱油：适量蒜：适量味素：适量香醋：适量油：适量花椒：适量具体步骤1.把葱花和蒜切碎备用。2.将大头菜用手撕成小片。3....
爆炒尖椒大头菜的做法 爆炒尖椒大头菜怎么做
“东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝（半棵）辅料尖椒（两根）配料花椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2、少油，爆香花椒，红辣椒3、...
大头菜爆海螺的做法 大头菜爆海螺怎么做
“五一是家人聚会的日子，春天美味的海鲜也上市了，聚会总少不了爆海螺这道菜，这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺，请老板帮忙去壳，回到家将海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一样，失去了本身的...
葱爆大虾的做法 葱爆大虾怎么做
“此菜具有较强的滋补性，同时具有解毒、消肿、止痛功效。由于葱和虾都属温性，因而适宜冬季和早春食用。”食材明细主料虾（半斤）辅料葱（2根）姜（1小块）盐（适量）糖（少量）食用油（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆大虾...
家常菜火爆大头菜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甘蓝：适量辅料干辣椒：若干盐：适量生抽：一小勺花椒粒：一把老干妈酱：两勺具体步骤1.大头菜手撕成小片洗净不要过水2.干辣椒根据个人口味决定用量切小段去...
家常菜酱爆大头菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：300辅料酱：适量蒜：适量食盐：适量花椒粉：适量油：适量具体步骤1.炒菜需要的材料提前备好。2.锅中放入油。3.油温不要太热时，将大头菜放入锅中。4....
家常火爆大头菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大头菜是人们餐桌上一道必不可少的开胃菜。而火爆大头菜，更是将其开胃的功效发挥到极致，一碟火爆大头菜可以配上一大碗米饭，既不油腻又很开胃，没有胃口的...
爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加...
大葱的收获，四道葱爆菜做法，好吃到爆
大葱有着强烈的刺激性气味，很多人不喜欢吃葱，甚至闻着味都难受，而有的人则顿顿离不开，他们就喜欢这股葱辣味。大葱一年四季都有，用来做菜的时候，即可以做“配角”（仅仅用它炸锅提香味），也可以做“主角”，下面就来介绍以大葱为主...
爆炒大头菜的做法 快手小炒 爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。...
爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做
食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗...