关于红油拌鸭胗怎么做好吃的餐饮精选

“不知从何时起，每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻，配上冰爽啤酒总是超好。”食材明细主料卤鸭肾（适量）辅料蒜头（适量）香菜（适量）指天椒（适量）配料味事达酱油（适量）陈醋（适量）红油（适量）细砂糖（适量）熟芝麻（适量）酸辣（口...

“其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当，而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5，可以说是一种很健康的食品，几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌，动物内脏更有必要吃。此外，一些用眼过度的人，常吃动物内脏也能有效改善视力...

“家里有买了些吃早餐的熟食，里面有一包是酸豇豆，一直没有吃，今天正好买了鸡胗，就把它炒在一起吃了。(展开)”食材明细主料鲜鸡胗（300克）红油豇豆（1包）红辣椒（1个）大蒜（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）味精（适量）微辣（口...

食材明细主料黄瓜（1根）鸭胗（4个）花生米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）八角（适量）芝麻辣椒油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜花生米拌鸭胗的做法步骤...

“加多点柠檬很开胃。”食材明细主料鸭胗（350克）辅料柠檬（半个）香菜（2棵）调料辣椒（1只）蒜（1瓣）酱油（2汤匙）蚝油（1汤匙）醋（1汤匙）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬拌鸭胗的做法步骤1、准备好材料。2、把鸭胗刮洗干净，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟雪里红炒鸭胗，需要准备新鲜的鸭珍，鸭珍的肉质细密，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，鸭珍中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素...

“朋友送了些鸡胗，稍有些咸，用青红椒和香菜，香油麻椒粉拌一下，麻辣过瘾，真好吃😋”食材明细主料鸡胗（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）小米椒（一个）麻椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒拌鸡胗的做法步...

“凉拌的鸭胗，辣、脆、香，很爽口，好吃😋跟零食小吃差不多，吃了会上瘾。”食材明细主料鸭胗（200g）花生（一抓）辅料姜（适量）蒜末（适量）辣椒（3个）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）香油（几滴）芝麻（1匙）醋（2匙）料酒（2匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“我家的凉拌鸭胗，是以卤制好的鸭胗为主料，加入了黑木耳、香菜，再拌入蒜末、味极鲜、醋和芝麻香油等配料混合而成。这几样超有营养的食材搭配在一起，可以说是一道名副其实的养生凉拌菜了。它还可是一道下酒菜，也是炎热天气...

食材明细主料鸭胗（一斤）胡萝卜（半根）辣椒（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）未知（难度）炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净，放锅里煮熟，放料酒和生姜去腥！2、青椒，胡萝卜，大蒜，洗干净切丝备用3、...

“鸭杂是宝，有它在，做汤，炒素菜都很鲜美。而这鸭珍，是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味，喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋，糖，葱香中带点酸甜口感，开胃爽口，冷热皆宜。做这...

“美味凉拌下饭菜”食材明细主料熟鸭胗（1个）青瓜（半条）辅料黄豆酱（1勺）蒜末（少许）乌醋（1勺）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭胗拌拍青瓜的做法步骤1、熟鸭胗切片2、青瓜洗净削去部份皮拍扁，用手掰成小块3、取1碗把鸭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟第一次吃莴苣拌鸭胗是外婆做的，那会很调皮，不肯听话好好吃饭，又爱吃零食。外婆拿我没办法，又不愿意让我一直吃外面的东西，所以就给我做了莴苣拌鸭胗，外婆做...

食材明细主料鸭胗（3个）木耳（50g）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）花椒（适量）姜片（适量）米醋（适量）香油（适量）白糖（适量）生抽（适量）泰国甜辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌鸭胗的做法步骤1、将鸭胗用盐搓洗干净2、把鸭胗切成花刀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭胗中含有非常丰富的肉质纤维，而且鸭胗味道十分的鲜美，口感筋道又有一些脆脆的感觉，其中的脂肪含量非常的少，吃上一两个就会有饱腹感，非常适合喜欢减肥的...

食材明细主料鸭胗（2个）姜（1块）葱（2根）香叶（0.5g）花椒（0.5g）草果（1个）小茴香（0.5g）八角（1个）桂皮（10g）酱油（1匙）香油（适量）辣椒（1个）大蒜（1个）食盐（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤拌鸭胗的做法步骤1、准备好食材2、鸭胗用清水洗干净以后，用...

“我们家最喜欢鸭胗了，特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较...

鸭胗更好吃一些，鸡胗的是鸡的胃，鸭胗是鸭的胃。相比于鸡胗来说，鸭胗的烹饪过后肉质更紧实，更有嚼劲，紧韧耐嚼，滋味悠长，而且没有什么油腻感，营养成分也很全面，有碳水化合物、蛋白质、脂肪、含不饱和脂肪酸、烟酸、维生素C、E以...

“在餐馆吃过两次，感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃，很有味，所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗（5个）蒜薹（适量）木耳（适量）辅料青尖椒（3根）小米辣（5个）洋葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胗：3个蒜苗：30公克酸菜：30公克姜丝：10公克辣椒：10公克蒜末：5公克盐：少许糖：1/2小匙蚝油：1/2大匙米酒：1小匙乌醋：1小匙香油：1小匙辣油：1小匙辅料具体步骤1.鸭胗洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天到了，滚烫的汤菜和火辣的炒菜似乎没有了那么大的吸引力，清淡的家常小炒菜也总会吃腻。那就不如选择样式多种，味道也不错的各类凉菜，其中的凉拌猪耳朵...

“由于动物内脏的异味都很大，因此我们在处理时要注意清洗干净，可以先将鸭胗用盐搓，利用盐颗粒的摩擦力来去污，再用清水冲洗干净。这样处理过的鸭胗只有加入大料煮上十分钟，放凉后切成片加入配料调味即可，是不是很简单呀？这盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭胗：3个黄花菜：适量胡萝卜：适量香菜：适量辅料具体步骤1.用酱油，料酒，糖，盐，调成料水，放入鸭胗，烧开后再加入八角，草果，桂皮等香料小火慢炖一个小时左右捞出，切片...

食材明细主料鸭胗（5个）甜麻花（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）红油（适量）蒸鱼豉油（适量）香醋（适量）葱（适量）香菜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭胗拌麻花的做法步骤1、鸭胗洗净，冷水入锅，加入花椒10几粒，八角1个，姜片适...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸭胗：两三个辅料香菜：少许盐：适量味精：适量麻油：适量生姜：适量黄酒：适量具体步骤1.鸭胗洗净，放水里面烧熟，放点姜丝一点点黄酒烧，可以去点鸭腥味2.烧熟后撩出...