关于新椒麻的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鸡中翅：适量辅料鲜花椒：适量辣椒：适量鲜百里香：适量葱：适量香芹：适量蒜：适量香菜：适量胡萝卜：适量具体步骤1.将鲜花椒，辣椒，鲜百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡萝卜打...

食材明细主料低筋面粉（200克）鸡蛋（2个）白芝麻（20克）辅料猪油（40克）椒盐（5克）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐芝麻麻花的做法步骤1、材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、白芝麻20克、猪油40克、椒盐5克2、将低筋面粉搁入大盆中。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上次参加农家乐，农家大妈给我们做了一道新疆本土椒麻鸡，香辣又可口，味道好极了。跟农家大妈学了做法，今天在家想亲自尝试做一下。我自己做出来的新疆本土...

食材明细主料尖椒（1把）葱白（1段）辅料海天豆瓣酱（2勺）清香米醋（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新尖椒碎的做法步骤1、天然的就是健康的，绿色无公害尖椒，随手采来随时吃。2、过水一冲即可上案，随手一口辣辣辣。3、去籽切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣椒炒鸡片这菜中的鸡肉肉质非常的鲜美细腻，而且蛋白量也含的非常的多，所以这道菜非常的有营养价值并且很容易被人体吸收。这道麻辣椒炒鸡片，红绿的麻...

“椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳😊。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）麻香（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻小麻花的做法步骤1、面...

食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水3...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟新疆本土椒麻鸡是一道新疆的独特风味美食，很多人都喜欢这道菜的味道。新疆本土椒麻鸡不会像川湘菜一样的麻辣，口味重，它是独特椒麻口味，再加上葱姜蒜花椒...

“麻，辣，鲜，香，鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿（一个）小米椒（适量）绿尖椒（适量）青麻椒（适量）姜末（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（2勺）鸡汤（2汤勺）八角（三个）香叶（适量）姜丝（适量）草果（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）青椒（1个）小米椒（2个）葱（适量）花椒（1把）姜（适量）蒜末（适量）鸡腿腌料：食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）姜丝（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻椒鸡的做法步骤1、鸡腿买来后洗净斩块。2、盆中加入食盐...

食材明细主料胖头鱼肉（800克）辅料豆瓣酱（一茶匙）胡椒粉（适量）八角（适量）花椒（一小把）小米辣（八个）蒜（适量）葱（适量）料酒（五茶匙）盐（适量）鸡粉（半茶匙）生粉（适量）蛋清（一个）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻鱼的做法步骤1、鱼肉洗净备用2、...

“家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的，做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料，做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒（20克）花椒（8克）色拉油（300克）辅料白芝麻（8克）麻辣（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟新疆本土椒麻鸡，顾名思义就是一种很辣的鸡，我个人感觉这种东西比较适合那些喜欢吃辣的人，手撕的鸡比刀更加的分的出来。可以让辣椒更加入味，可以在每一寸...

“无论是味道还是做法都与众不同的剁椒鱼头。鱼头，营养高，口味好。富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂，健脑及延缓衰老有好处。这里用来去除鱼腥主要调味品是胡椒粉，产自万宁龙滚的白胡椒向来是出口国外，用万...

“微麻辣，带甜，地道的无锡口味。”食材明细主料白羽鸡（1500克左右）辅料李锦记老抽（一大勺）美极鲜（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一个）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）鸡精（少许）白糖（少许）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“按照自己的口味适量放入花椒和辣椒”食材明细主料鸡（1只）清油（适量）酱油（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辣皮（适量）辅料味极鲜（适量）葱姜蒜末（适量）姜片（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）新疆椒麻鸡的做法步骤1、将鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料朝天椒：花椒葱白：洋葱青红椒：姜片具体步骤1.冷水煮鸡到断生---冷水冲凉备用2.花椒辣椒葱白姜片炒香，加入高汤熬制。同时加入盐，味精，调味。3.把煮好的...

“麻椒气味芳香，味道麻辣，可以去除各种肉类的腥臭味，能促进胃液分泌，增加食欲，降低血压。自制麻椒粉方法简单，是吃火锅，做菜做汤都少不了的调味料之一。”食材明细主料麻椒（50克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻椒粉的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟椒麻全麦千层饼，这是一种十分美味香脆的千层饼。因为有很多层，层层酥脆，所以吃起来口感非常好，富有层次感。加上花椒的麻，每一口舌头留下麻麻的感觉，十分独...

将鸡肉腌制好煮熟的汤水作为椒麻鸡汤的汤底。在熬出来的鸡汤里放入干辣椒、花椒、姜蒜的料包煮出香味后，将料包捞起后，再加入食盐，花椒粉等调料，倒入鸡肉，大火煮开转中火煮几分钟至入味就是椒麻鸡了。需注意不可以煮太久，太...

食材明细主料干辣椒（10个）花椒（1勺）植物油（3大勺）辅料熟白芝麻（1匙）调料盐（1/2匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻油的做法步骤1、干辣椒剪段，与花椒粒和盐一起放入碗中。2、锅中烧油。3、烧至冒烟后将一半的油倒入碗中。4...

“麻，辣，咸，鲜。”食材明细主料大闸蟹（5只）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒段（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒油（适量）玉米淀粉（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻蟹的做法步骤1、大闸蟹5只，另外一个在案板上。2、...

食材明细主料螃蟹（1只）辅料参巴酱（20g）鸡蛋（1个）洋葱（10g）蒜（10g）番茄酱（10克）淀粉（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）新加坡辣椒蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、剁成块3、锅烧热入油烧热螃蟹沾淀粉入锅炸制4、炸出金黄色盛出备用5...

“吃着好麻，但是停不下来。”食材明细主料鸡腿（1只）辅料花椒（1把）青花椒（1把）调料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1块）麻香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒麻鸡的做法步骤1、准备食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切块。...

食材明细主料尖辣椒（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝麻椒的做法步骤1、主料：尖辣椒。调料：芝麻、盐。2、把尖辣椒洗净，去蒂、去籽。3、放入微波炉，高火3分钟，翻面再高火2分钟，取出。4、剪掉辣...