咸甜适中的煎饺怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好电的不粘锅。预热后，涂上少许油。

2.把饺子一个个摆在锅里。

3.盖上锅盖，煎一分钟。

4.等到底部定型后，加入没过饺子一半的清水，盖上盖子继续煎，一直煎至水干，再煎两分钟。

5.煎饺子的过程中，可以准备需要的蘸料：生抽，醋，辣椒油，醋蒜放入容器中，拌匀。

6.待到饺子煎好后，盛入盘子里。

7.搭配蘸料食用。

8.怎么样，底部金黄焦脆，还不错吧。

烹饪技巧

我用的饺子是平时包好的，冷冻在冰箱中，吃时很方便的。