![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟毛豆煸炒梭子蟹是毛豆和梭子蟹一起制作而成的一款食材，所以比较好吃，营养当然也是丰富的，而且非常全面，只是这款菜制作起来不太方便，所以很多人只喜欢吃，不喜欢做，今天介绍的做法可以回家尝试一下，相信不久就能学会，没有想象中的那么难。
主料
毛豆 ：
150 梭子蟹 ：
2只 辅料
鸡精 ：
适量老抽 ：
适量水淀粉 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.毛豆洗净沥干水分
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内倒入适量食用油，倒入毛豆煸炒
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第4张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入梭子蟹一起煸炒至蟹壳变红
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第5张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入适量清水闷煮5分钟
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第6张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入生抽，少量老抽，糖，盐大火收干汁水
![妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第7张]( "妹妹爱吃毛豆煸炒梭子蟹怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入鸡精，用水淀粉勾芡即可
烹饪技巧
无
